Fornecendo Legumes Orgânicos
A grande maioria dos consumidores aprecia o valor teórico dos vegetais orgânicos. Há menos pesticidas dentro e dentro dos alimentos que estão ingerindo, menos substâncias cancerígenas que afetam seu corpo. Mas o custo! Como você concilia as questões de saúde e orçamento?

O primeiro passo é analisar detalhadamente seu orçamento mensal atual. Muitas vezes, os orçamentos se encaixam por tentativa e erro e as pessoas assumem que é assim que sempre serão. Começar do zero. Trabalhe com itens imutáveis, como aluguel e empréstimos para carros. Então olhe para os itens que * podem * mudar. Você realmente precisa desses canais a cabo? Você pode passar por sua casa para determinar quanta eletricidade é desperdiçada por vampiros de energia e outros itens conectados?

O que isso tem a ver com comida? Bem, em 1960, a família média nos EUA gastava 20% de seu orçamento em alimentos. A comida era um item de alta importância, e as famílias trabalhavam duro para garantir que comessem itens saudáveis, que houvesse uma variedade adequada de vegetais e proteínas no prato e que a comida fosse apreciada. Em 2000, a família média nos EUA gastou apenas 11% de sua renda em alimentos! A comida era considerada "não tão importante" em comparação com o entretenimento.

Onde estão nossas prioridades?

Então, primeiro, observe qual porcentagem do seu orçamento é gasta em compras. Se é de 11% ou menos, é hora de fazer uma meta de aumentar isso. Sua saúde é o ativo mais importante que você possui. Valorize sua saúde e invista diariamente nela.

Invista com sabedoria, no entanto. Não basta aumentar seu orçamento de alimentos e comprar mais junk food ou comprar itens muito caros! Existem muitas maneiras de garantir que cada centavo conte quando se trata de alimentos saudáveis.

* Mercados de agricultores. Pesquise todos os mercados em um intervalo de sua casa e da casa de seus amigos. Organize com eles para compartilhar o tempo de condução e usá-los. Vá no final do dia para grandes pechinchas. Apoie seus fazendeiros locais!

* Cupons. Marque as páginas da web das lojas locais, assine as circulares e verifique esses cupons regularmente. Muitas vezes, as lojas colocam itens à venda ou dão descontos no tipo comprar um, obter um gratuitamente.

* Compartilhamento de comida. Nos "velhos tempos", as pessoas agiam como uma comunidade. Digamos que sua loja tenha um especial por 4 libras de pimentas. Se você não pode comer tantos antes de ficarem mal, converse com seus amigos. Compartilhe a economia! Eles farão o mesmo quando virem um especial. Vá para lojas de armazéns em massa e faça a mesma coisa.

* Comprar na temporada. Ficamos estragados ao ter todos os itens alimentares disponíveis 365 dias por ano. Isso tem um custo! Os itens enviados para o outro lado do mundo geralmente são revestidos com produtos químicos para ajudá-los a sobreviver à viagem. Saiba quais alimentos são frescos localmente em que época do ano e compre-os. Você apoiará a economia local, economizará dinheiro e desfrutará de alimentos frescos.

* Participe de uma fazenda cooperativa. Com a cooperativa, você recebe uma parte da colheita toda semana a um preço mais baixo do que o vendido pela fazenda.

* Cresça um jardim. A maneira mais barata de comer vegetais orgânicos frescos é pegando você mesmo! Mesmo se você tiver apenas uma escada nos fundos ou uma janela ensolarada, há todo tipo de coisa que você pode cultivar. Ervas, tomates, pepinos, você escolhe. Saiba mais sobre jardinagem em contêineres e experimente!

Se você estiver enfrentando problemas com o seu orçamento de alimentos ou com as mãos em vegetais orgânicos, poste em nossos fóruns e nós ajudaremos você a refletir!

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