O jacaré americano é uma das duas espécies pertencentes à família Alligatoridae, a outra é o jacaré chinês. Seu nome científico é Alligator Mississippiensis. Este réptil pertencente à ordem Crocodilia é considerado um predador no ápice no sudeste dos Estados Unidos. Os numerosos estados com populações de jacarés são: Carolina do Norte e do Sul, Geórgia, Flórida, Louisiana, Alabama, Arkansas, Mississippi, Virgínia, Oklahoma e Texas. As maiores populações são encontradas na Flórida (1 a 1,5 milhão) e na Louisiana (1,5 milhão). Esses números são surpreendentes quando você considera que o jacaré americano pertencia à lista de espécies ameaçadas de extinção em 1967. Ele se recuperou em 20 anos, para surpresa de todos, e foi retirado da lista em 1987. Essa incrível recuperação foi parcialmente devida à parceria de grupos e leis de proteção, bem como fazendas de jacarés.

Este réptil pode ser observado em zonas úmidas onde eles prosperam. De fato, os cientistas dizem que as zonas úmidas precisam de jacarés tanto quanto os jacarés precisam. O relacionamento deles é bastante simples. Os jacarés se alimentam de roedores e outros animais que podem destruir a vegetação devido a uma população enorme. Os jacarés ajudam a garantir um equilíbrio natural que permite que plantas e animais vivam em boas condições, evitando a fome.

Um jacaré americano maduro geralmente exibe uma cor de pele verde, cinza, verde-oliva, marrom ou preta. Estranhamente, a cor da pele depende da vegetação e do nível de acidez do ambiente. Quanto mais vegetação, mais verde fica, enquanto um nível mais alto de acidez fará com que a pele fique com uma cor mais escura.

Os machos são maiores que as fêmeas. O comprimento de um jacaré macho varia de 3 a 4,6 m (10 a 15 pés) e atingirá um peso de 453 kg (1.000 lb). As fêmeas atingirão um comprimento máximo de 3 m (9,8 pés).

Existem três fatos estranhos sobre o jacaré americano. A primeira é que este réptil tem a mordida mais forte já registrada por qualquer animal vivo. A medida da mordida é de 2.125 lbf (força da libra). A segunda é que, curiosamente, os jacarés não têm cordas vocais. Digo estranho porque eles podem ser ouvidos berrando ou usar sons infra (sons abaixo de 20 Hz (Hertz), causando vibrações conhecidas como dança de jacaré. Eles berram sugando o ar para os pulmões e soprando-o intermitentemente, emitindo sons profundos. O último é que os jacarés podem ficar submersos por longos períodos de tempo, dependendo do nível de atividade, podendo variar de horas se nadar vagarosamente até 20 minutos se caçar ou nadar mais rápido. Eles podem fazer isso redirecionando o sangue então seus pulmões não precisam de tanto oxigênio.

Ao contrário da maioria dos répteis, as fêmeas são conhecidas por permanecerem com seus parceiros após a reprodução. Alguns estão juntos há anos. O jacaré americano é conhecido por acasalar na primavera. Pode ser ouvido nas congregações berrando para atrair mulheres. A fêmea construirá um ninho de galhos, grama e lama. Põe de 20 a 50 ovos brancos e os cobre com vegetação. À medida que a vegetação decai, a temperatura aumenta, mantendo os ovos quentes. A temperatura determinará o sexo dos filhotes. Temperaturas variando de 32 a 34 graus Celsius (90 a 93 graus Fahrenheit) produzirão machos, temperaturas variando de 23 a 30 graus Celsius (82 a 86 graus Fahrenheit) produzirão fêmeas e as temperaturas intermediárias produzirão ambos os sexos. Assim que o bebê nascer, ele produzirá sons agudos, alertando a fêmea que o escavará rapidamente.

Os bebês permanecerão com a mãe pelos primeiros cinco meses de vida. Eles se alimentam da gema no estômago por vários dias antes de caçar insetos, larvas, peixes pequenos, caracóis, aranhas, invertebrados e vermes. À medida que crescem, também incluirão peixes maiores, pequenos mamíferos (ratos, camundongos), sapos e moluscos. Os bebês são listrados, amarelos e pretos para se camuflar de seus predadores: cobras, guaxinins, tartarugas, ursos negros americanos e robalos. O estranho é que esses mesmos predadores se tornarão parte da dieta do jacaré americano quando atingir a idade adulta entre 8 e 13 anos de idade. Quando adulto, esse réptil se alimenta de quase tudo, acrescentando as seguintes criaturas à sua dieta: carniça, veado, javali, cachorro, gado, ovelha e pantera da Flórida.

A vida útil média do jacaré americano, no deserto, varia de 35 a 50 anos de idade.

Desde 1948, houve 275 ataques não provocados na Flórida, 17 deles fatais. Houve apenas 9 ataques fatais nos Estados Unidos entre os anos 70 e 90. De 2001 a 2007, 12 mortes foram relacionadas a ataques de jacarés. Em maio de 2006, três pessoas foram mortas em uma semana, duas no mesmo dia.

Uma atração turística incomum que nasceu no início do século XX e ainda permanece nos dias de hoje é a luta com jacaré. Esta atividade nasceu de mitos e medos de duas tribos localizadas na Flórida.

Embora as fazendas de jacarés tenham contribuído para a incrível recuperação da população americana, seus objetivos agora visam lucro e não questões ambientais. Aproximadamente, 45.000 couros são produzidos nessas fazendas, variando em média de US $ 300 por couro.A demanda por carne de jacaré também aumentou recentemente, com a venda de 140.000 kg (300.000 lb) de carne todos os anos. A carne é usada em: sopas, ensopado e jambalaya.

Acho triste que algo que nasceu com um objetivo humilde agora esteja focado na exploração dessa espécie. Certamente espero que a ganância não traga o jacaré americano de volta à extinção. Eu acho que, por mais que haja demanda, haverá oferta. Vamos fazer algo sobre isso!

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Retrato de jacaré americano, Flórida, ...
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