Variedades de maçã

• Abril 25, 2024

Existem muitas variedades de maçãs para escolher. Alguns são melhores para comer fresco, enquanto outros são melhores para cozinhar e assar. Variedades para todos os fins são boas para comer e usar em suas receitas favoritas.

	Maçãs vermelhas deliciosas são, de longe, a variedade mais popular para comer fresco. Esta maçã firme, crocante, doce e suculenta é baixa em ácido. Embora seja muito saboroso quando consumido cru, não é uma boa opção para cozinhar e assar.
	Maçãs deliciosas amarelas ou douradas tenha carne firme e crocante, doce e suculenta. Esta maçã para todos os fins é maravilhosa para lanches, saladas e para cozinhar e assar. Eles são uma ótima opção para fazer tortas e compota de maçã com pouco açúcar.
	Maçãs de gala são excelentes para comer e saladas. Devido ao seu tamanho pequeno, sabor suave e pele fina, as Maçãs de Gala são uma escolha perfeita para lanches infantis.
	Maçãs Granny Smith foram as primeiras maçãs verdes introduzidas para compradores de supermercados em toda a América. Essa variedade teve sucesso comercial, onde outras maçãs verdes não puderam. É uma grande maçã com sabor suave, com um bom equilíbrio de torta e doce. As maçãs Granny Smith estão disponíveis o ano todo.
	Jonathan Apples são de tamanho médio com uma cor vermelho brilhante. A carne é branca amarelada, ocasionalmente com veias vermelhas correndo. Eles são macios, suculentos e moderadamente azedos. Esta é outra maçã para todos os fins, o que significa que pode ser usada para cozinhar, assar ou comer fresco.
	Maçãs McIntosh são uma cor vermelho escuro com uma carne branca concurso que cozinheiros para baixo rapidamente, tornando-os uma boa escolha para a compota de maçã. Maçãs suculentas McIntosh também são boas para lanches.
	Maçãs de beleza de Roma tem um sabor suave que é aprimorado após cozinhar ou assar. Eles são uma ótima opção para sobremesas como batata frita e também para maçãs fritas.
	Maçãs Winesap (Stayman Winesap) são uma maçã firme, mas suculenta, com sabor azedo e azedo. Eles são bons para comer fresco, para fazer cidra e para assar. Como eles mantêm sua forma bem quando assados, eles são bons para fazer bolinhos de maçã.

Esta é apenas uma amostra das muitas variedades versáteis de maçãs. Consulte Variedades da Apple para obter um gráfico que lista essas e muitas outras variedades com as características e o uso de cada uma.

Instruções De Vídeo: Variedades de maçã (Abril 2024).