Asma e ingestão de sal

• Abril 20, 2024

Durante anos, os cientistas observaram um aumento nos casos de asma em todo o mundo. Ninguém sabe ao certo o que está causando esse aumento, mas a ciência mostrou que os fatores desencadeantes da asma, como poeira, ácaros, poluição do ar, etc., têm um efeito drástico e negativo nos pacientes com asma. Os cientistas também tentaram encontrar um vínculo entre nossas dietas e asma. Um ingrediente importante, o sal, tem sido considerado como um possível desencadeador da asma.

Seu corpo e sal
Nosso corpo precisa de sal (também conhecido como cloreto de sódio) para funcionar, mas muito sal pode causar alguns problemas de saúde importantes. A maioria de nós come muito sal diariamente. Os cientistas provaram que o excesso de sal na dieta é um dos principais contribuintes para doenças como doenças cardíacas, hipertensão, doença renal, câncer de estômago e muito mais. Parece natural que, se o sal afeta o coração, também seria prejudicial aos pulmões. No entanto, a ciência ainda precisa determinar se o sal contribui para o agravamento das condições de asma em crianças e adultos.

Asma e sal ligação
Nos últimos 80 anos, os cientistas analisaram a possível relação entre sal e asma na dieta. O primeiro grande estudo de Stoesser e Cook, realizado em 1938, parecia sugerir uma forte ligação entre asma e sal da dieta. Em seu estudo realizado com crianças, eles observaram uma diminuição nos sintomas de asma das crianças quando seguiram uma dieta com pouco sal. Desde então, outros estudos foram conduzidos, mostrando nenhuma relação entre a gravidade dos sintomas da asma e uma dieta rica em sódio. Esses estudos criaram muita confusão para pacientes com asma e seus cuidadores.

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Se você acredita que o sal pode estar afetando os sintomas da asma, é melhor conversar com seu médico para verificar se uma dieta com pouco sal pode beneficiar sua asma e a saúde em geral. Seguir uma dieta com pouco sal poderia ajudar cada um de nós a manter um sistema cardiovascular saudável e melhorar a saúde geral. Muita coisa, mesmo algo que nosso corpo precisa, nunca é boa. No entanto, a ingestão de sal, nos níveis adequados, pode ser uma maneira importante de manter nosso corpo saudável.

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