Betty Crocker Carb Monitor Cookies de Chocolate
A mistura de biscoitos de chocolate da Betty Crocker's Carb Monitor tem 40% menos carboidratos e 50% menos açúcar do que sua mistura regular. Essa é uma situação em que todos saem ganhando para quem gosta de biscoitos!

Isso é tão simples quanto uma mistura de cookies pode obter. Você coloca a mistura, 1 ovo e 1/2 manteiga em uma tigela e mexa. Deixe cair em uma assadeira e cozinhe por apenas 10 minutos. Voila! Você tem biscoitos caseiros quentes e pegajosos de chocolate. A vida realmente não pode ficar muito mais fácil.

O problema com os cookies sempre foram as toneladas de açúcar, é claro. O açúcar apodreceria os dentes e transformaria a cintura em uma bola de basquete. Aqui é onde a série Carb Monitor se sai tão bem. Nem pense nisso como um item "low carb". Basta pensar nisso como um lanche baixo açúcar. Normalmente, você recebe 20g de carboidratos para cada 2 biscoitos que ingerir. Isso é uma tonelada de açúcar. Com esses cookies, você recebe apenas 12g. Você poderia literalmente comer o dobro de biscoitos antes de causar ao seu corpo a mesma quantidade de dano. Obviamente, de um ponto de vista mais razoável :) você pode comer a mesma quantidade de biscoitos e poupar seu corpo da metade da ingestão de açúcar enquanto o faz.

Mas a questão é, obviamente, você está sacrificando alguma coisa para melhorar sua saúde?

A resposta é, na verdade não. Betty Crocker possui laboratórios de testes gigantescos e realmente sabe o que estão fazendo no que diz respeito a comida e sabor. Eles não são uma organização noturna que espera lucrar com uma moda atual de saúde. Eles realmente querem ter certeza de que qualquer coisa produzida com o nome seja agradável, pois é uma reputação de longo prazo que eles estão protegendo. Eles fizeram bem aqui.

As lascas de chocolate são perfeitas. Os fabricantes de baixos carboidratos tornaram-se realmente incríveis com suas opções de chocolate sem açúcar. Eles são pegajosos, com chocolate, sabor e textura perfeitos.

O único lugar onde você percebe alguma diferença é na "massa". Tínhamos várias pessoas testando os lotes de cookies que experimentei. Alguns acharam os biscoitos completamente deliciosos. Alguns acharam que a massa não tinha um sabor delicioso. Para não dizer que eles eram "ruins" - os biscoitos definitivamente desapareceram rapidamente. Você meio que se pergunta se as pessoas acham que precisam ser críticas, pois estão sendo questionadas sobre o que estão comendo. Eles certamente pareciam perfeitamente normais, a textura parecia perfeitamente normal quando você segurava o biscoito e o comia. Se havia alguma diferença de sabor, apenas algumas pessoas sentiam isso, e isso não interferia em nada com as pessoas que devoravam um monte de biscoitos.

Bem recomendado!

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