Substitutos do café

• Abril 18, 2024

Mesmo se você gosta de café, pode se encontrar no momento em que precisa desistir. Há muitas razões pelas quais seria necessário desistir do café - gravidez, problemas de saúde ou apenas a necessidade de se libertar dos efeitos indesejados da cafeína. Mas se você é uma pessoa que sente falta daqueles momentos íntimos com aquela xícara de delícia quente (ou gelada), quais são as alternativas?

Bem, o primeiro da fila é o café descafeinado. Isso soa como um acéfalo certo? Errado. A Consumer Reports fez um estudo sobre a quantidade de cafeína no café descafeinado e os resultados foram reveladores. O que eles descobriram foi que, além de haver cafeína no café descafeinado, havia quantidades variadas de 5 a 32 miligramas. Se você estiver bebendo vários copos, isso pode aumentar.

Você pode conferir o artigo Consumer Reports sobre os números de cafeína no descafeinado aqui:
//www.consumerreports.org/cro/food/beverages/coffee-tea/is-it-really-decaffeinated-coffee-11-07/overview/decaf-coffee-ov.htm

Se você quiser testar a quantidade de cafeína no seu copo, experimente as tiras de descafeinado.

Tiras de teste descafeinado
//www.discovertesting.com/products/display_products.sd?iid=3269&catid=7&loc=show&headTitle=Caffeine%20Test%20Strips

Não sei você, mas gostaria de aproveitar minha xícara matinal sem realizar um experimento científico. Portanto, se você está apenas procurando aquele sentimento reconfortante e disposto a tentar algo novo, aqui estão dois para tentar.

Rooibos ou Red Bush Tea tornou-se muito popular ultimamente por sua menção frequente em uma nova série da HBO chamada No. 1 Ladies Detective Agency com Jill Scott, baseada na série de livros de Alexander McCall Smith. O detetive-chefe e sua assistente bebem, além de servir para seus clientes em potencial, infinitas xícaras de chá de mato. O chá não tem cafeína e muito pouco tanino, mas contém vitamina C e antioxidantes. Conforme descrito e preparado pela Starbucks (abaixo), parece delicioso para mim.

“Baunilha Rooibos Tea Latte
Chá de rooibos africanos de folha inteira (naturalmente sem cafeína), também conhecido como chá vermelho, combinado com baunilha e canela do Taiti. Adoçado com calda clássica e coberto com leite cozido no vapor e espuma aveludada. ”

Procurar alternativas sem café à cafeína pode ser como peneirar um campo minado. O chá comum feito com pekoe de laranja (ou seja, Lipton e outros) ou qualquer chá com cafeína, pode ter entre 9 e 50 miligramas de cafeína. O chocolate quente também contém quantidades variáveis ​​de cafeína.

Outra alternativa sem cafeína é o Teeccino. Ingredientes como ervas, nozes e grãos são combinados para criar uma experiência semelhante ao café. Seu site possui:

-Naturalmente sem cafeína - sem processamento, sem resíduo químico
-Alto em potássio saudável do coração e fibra solúvel
-Aumento da energia natural - a partir de nutrientes, não estimulantes
-Alcaline - ajuda a reduzir a acidez e restaurar o equilíbrio alcalino
-Rico em inulina, uma fibra solúvel na raiz da chicória, que ajuda a melhorar
digestão e eliminação mais aumenta a absorção de cálcio e minerais

Portanto, se você estiver procurando substitutos do café, faça sua pesquisa e verifique cuidadosamente o conteúdo de cafeína.

Instruções De Vídeo: GOSTA DE TOMAR CAFÉ? ☕ Tenho um substituto saudável para você! | Dr Dayan Siebra (Abril 2024).