Receita dos Chippers do chocolate de coco de Connie

• Abril 19, 2024

Quase toda família tem uma receita de biscoito favorita que assa com frequência. Como essas receitas são repetidas vezes, elas se tornam um "retorno" quando o tempo é curto. Embora muitas vezes não sejam sofisticados ou inovadores, esses cookies consagrados pelo tempo significam conforto para os membros da família. A família e os amigos de Connie Boulton sempre a amavam Picadores de Chocolate de Cocoe solicitou-os com frequência. Geralmente havia uma dúzia ou mais no pote de biscoitos, mas, é claro, eles precisavam ser reabastecidos com frequência. Os picadores de chocolate de coco da Connie têm uma textura em borracha e são especialmente quentes no forno. Eles armazenam por uma semana ou mais em um recipiente hermético ou podem ser congelados por meses.

Se sua família tem uma receita de biscoito favorita que você deseja compartilhar, publique-a no Fórum CoffeBreakBlog Desserts. Afinal, as receitas não são divertidas, a menos que sejam compartilhadas!

Cerca de 5 dúzias de cookies

1 xícara de gordura
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de açúcar mascavo
2 ovos
2 colheres de chá de baunilha
2 copos de farinha
1 1/2 colher de chá de sal
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
2 xícaras de chocolate meio amargo
2 xícaras de coco

1. Pré-aqueça o forno a 350 °.


2. Creme de gordura e açúcares; adicione os ovos e a baunilha e bata até ficar leve e fofo.


3. Adicione os ingredientes secos e misture bem.


4. Misture as gotas de chocolate e coco.


5. Coloque as colheres de sopa em uma assadeira forrada de pergaminho ou bem untada e leve ao forno por 10-12 minutos.


6. Remova para os racks de refrigeração.


7. Guarde em um recipiente hermético.

Quantidade por porção
Calorias 113 calorias de Fat 61
Porcentagem de calorias totais de: Gordura 54% Proteína 3% Carb. 42%

Quantidade de nutrientes por porção
Gordura total 7 g
Gordura saturada 2 g
Colesterol 7 mg
Sódio 81 mg
Carboidratos totais 12 g
Fibra alimentar 0 g
Açúcares 3 g
Proteína 1 g

Vitamina A 0% Vitamina C 0% Cálcio 0% Ferro 2%