Receita de Biscoito Amanteigado

• Abril 25, 2024

Cranberries desempenham um papel importante nas férias; eles estão incluídos nos pratos principais e laterais, biscoitos, tortas e tortas, bolos - quase tudo. Bolinhos de açafrão com molho de laranja é delicioso e muito festivo. Esses biscoitos fáceis são atraentes e a massa pode ser preparada muito à frente; eles são simplesmente transformados em toras, fatiados e assados. O esmalte rápido é regado sobre os biscoitos resfriados.

O Shortbread regado com cranberry e laranja faz uma adição colorida a um buffet de sobremesas de férias. Os biscoitos também ficam bem em uma bandeja de biscoitos para festas e podem ser embalados em sacos de festas para dar.

Cerca de 96 cookies

2 xícaras de manteiga amolecida
1 xícara de açúcar
2 xícaras de cranberries finamente picadas
Raspas de 1 laranja

4 xícaras de farinha
1/4 colher de chá de sal

Esmalte
2 xícaras de açúcar de confeiteiro
3 colheres de sopa de manteiga derretida
Suco de 1 laranja

1. Bata a manteiga e o açúcar até ficar leve; misture os cranberries e as raspas de laranja.
2. Adicione a farinha e o sal e misture bem.
3. Divida a massa em quatro pedaços; enrole cada peça em um tronco de 1,5 cm de diâmetro e cerca de 9 cm de comprimento.
4. Embrulhe bem e leve à geladeira até firmar. Os logs também podem ser congelados por até dois meses.
5. Pré-aqueça o forno a 325 °.
6. Corte as toras com 1/4 de polegada de espessura e coloque em assadeiras forradas de pergaminho.
7. Asse até que estejam firmes, 20 a 25 minutos.
8. Deixe esfriar completamente.
9. Esmalte: Agite o açúcar em pó através de uma peneira fina em uma tigela.
10. Adicione a manteiga e o suco de laranja suficiente para obter uma consistência de vidros (se não houver suco suficiente, adicione um pouco de leite); bata até ficar homogêneo e regue sobre os biscoitos.

Quantidade por cookie
Calorias 76 Calorias de Fat 38
Porcentagem de calorias totais de: Gordura 50% Protein 3% Carb. 47%

Quantidade de Nutrientes por Cookie
Gordura total 4 g
Gordura saturada 3 g
Colesterol 11 mg
Sódio 49 mg
Carboidratos totais 9 g
Fibra alimentar 0 g
Açúcares 2 g
Proteína 1 g

Vitamina A 3% Vitamina C 1% Cálcio 0% Ferro 0%

Instruções De Vídeo: BISCOITO AMANTEIGADO SIMPLES COM 3 INGREDIENTES (Abril 2024).