Com tantas festas e confraternizações planejadas, é bom ter algo escondido no freezer que pode ser servido.
Cranberry Eggnog Bites pode ser preparada com até um mês de antecedência e congelada, ou eles ficam em local fresco por até uma semana. Eles são deliciosos bolos em miniatura úmidos que se tornarão viciantes. Eles são fáceis de fazer, e a receita faz muito a acrescentar às bandejas de biscoitos e nas sacolas para presentes.
Tanto a gemada quanto o cranberries são sabores estrelados durante a temporada de festas e podem ser servidos nas festas de Natal durante o Ano Novo.
72 porções
1 xícara de açúcar
Mistura instantânea de pudim de baunilha
1/2 xícara de manteiga amolecida
2 ovos
2 colheres de chá de extrato de rum
1 colher de chá de baunilha
1 1/2 xícaras de gemada comercial
2 1/4 xícaras de farinha
2 colheres de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de noz-moscada ralada na hora
2 xícaras de cranberries frescos, lavados, escorridos e picados grosseiramente
Esmalte
Gemada comercial de 1/2 xícara
1/4 de xícara de manteiga amolecida
2 a 2 1/2 xícaras de açúcar de confeiteiro
- Pré-aqueça o forno a 350 °.
- Encha 6 mini panelas com forros.
- Em uma tigela grande, bata o açúcar, a mistura de pudim, a manteiga, os ovos e os extratos.
- Meça a farinha, o fermento e o sal em uma peneira fina sobre a mistura de açúcar / manteiga e mexa.
- Rale a noz-moscada por cima e misture bem; misture os cranberries.
- Coloque as colheres de chá da massa nas panelas de muffin preparadas.
- Asse cerca de 15 minutos ou até dourar levemente e inchar.
- Retire do forno e deixe esfriar completamente.
- Esmalte: Misture a gemada, a manteiga e o açúcar em pó suficiente para obter uma consistência vidrada.
Mergulhe cada um dos bolos no esmalte e rale um pouco de noz-moscada por cima antes de assar.
Quantidade por porção
Calorias 73 Calorias de Fat 23
Porcentagem de calorias totais de: Gordura 32% Proteína 5% Carb. 63%
Quantidade de nutrientes por porção
Gordura total 3 g
Gordura saturada 2 g
Colesterol 15 mg
Sódio 56 mg
Carboidratos totais 12 g
Fibra alimentar 0 g
Açúcares 3 g
Proteína 1 g
Vitamina A 2% Vitamina C 1% Cálcio 0% Ferro 1%
Instruções De Vídeo: Equilíbrio – Cães e problemas renais (Março 2024).