Receita instantânea de frango, bacon e cogumelos
Cozinheiros ocupados e viciados em eletrodomésticos em todos os lugares estão desfrutando da conveniência de seus potes instantâneos. Nunca antes tantos de nós preparamos refeições de nível gourmet em tão pouco tempo. Alimentos de conveniência estão prontamente disponíveis em supermercados de todos os lugares e ajudam a acelerar a preparação necessária do jantar. Alguns desses alimentos de conveniência, que são verdadeiros crimes alimentares (mau gosto, conservantes, ingredientes não comestíveis) usados ​​como pretendidos, tornam-se adequados (se, e somente se, realmente precisamos economizar tempo) quando misturados com outros ingredientes. Caso em questão: molho Alfredo engarrafado. A loja que comprou molho é terrível quando aquecida e servida com macarrão, e também não é bom como molho branco de pizza (é claro que não é um molho Alfredo real). No entanto, quando derramado sobre frango, bacon e cogumelos, absorve os sabores e serve como um bom molho cremoso para colocar sobre a massa. Frango Cremoso, Bacon e Cogumelos leva apenas 30 minutos de tempo prático, por isso é uma ótima opção para um jantar durante a semana ou para aqueles que odeiam cozinhar. Este tem apenas 5 ingredientes.

Se você é conhecido por seus amigos e vizinhos como um bom cozinheiro e é um snob de ingredientes, você deve esconder o molho no carrinho de compras em algo grande o suficiente para cobri-lo. Tive dificuldade em comprar esse ingrediente nojento até perceber quanto tempo isso me salvou e que às vezes temos que sacrificar um pouco do nosso orgulho (e nutrição) para acelerar a preparação do jantar. Eu mantenho garrafas extras na minha despensa, para não ter que sofrer o constrangimento de comprá-la regularmente. Quando o jantar está sobre a mesa, no entanto, e familiares e convidados estão adorando o jantar gourmet, é hora de sorrir em silêncio e manter o ingrediente em segredo.

6 porções

1/2 libra de bacon grosso, picado grosseiramente

2 quilos de peito de frango desossado e sem pele, cortado com gordura ou veias e cortado em 6 pedaços do tamanho da porção
Pimenta preta moída na hora

1 quilo de cogumelos frescos fatiados

1 16 onças. jar Alfredo Sauce

1 xícara de queijo parmesão ralado na hora
  1. Coloque o Instant Pot na função Sauté.
  2. Adicione o bacon e cozinhe, mexendo sempre, até o bacon ficar bem crocante.
  3. Retire o bacon da panela e reserve para escorrer.
  4. Adicione os pedaços de frango e doure rapidamente de cada lado; polvilhe com pimenta do reino.
  5. Despeje qualquer gordura de bacon restante.
  6. Adicione o bacon de volta à panela e cubra com os cogumelos; despeje o molho Alfredo sobre os cogumelos.
  7. Cubra a panela, ajuste a válvula para selar e ajuste a panela para Manual por 10 minutos.
  8. Quando o ciclo terminar, libere a pressão por 10 minutos e libere a pressão restante; misture o queijo parmesão.
  9. Sirva sobre massas recém cozidas.

Quantidade por porção
Calorias 493 calorias de Fat 268
Porcentagem de calorias totais de: Gordura 54% Proteína 40% Carb. 6%

Quantidade de nutrientes por porção
Gordura total 30 g
Gordura saturada 12 g
Colesterol 157 mg
Sódio 1084 mg
Carboidratos totais 7 g
Fibra alimentar 1 g
Açúcares 1 g
Proteína 49 g

Vitamina A 4% Vitamina C 12% Cálcio 0% Ferro 15%



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