Mesmo que você não esteja comemorando o Mardi Gras em Nova Orleans este ano, é o momento perfeito para servir comida cajun. Como a maioria dos alimentos cajun é bastante quente, picante e substancial, a sobremesa deve ser algo leve. É claro que o King Cake é obrigatório em qualquer celebração do Mardi Gras, mas a maioria das anfitriãs não serve apenas uma sobremesa. Os seguintes Pudim de Mardi Gras não é Cajun tradicional, mas as cores são perfeitas e a sobremesa é muito fácil, muito leve e pode ser preparada com antecedência. Não há cozimento envolvido, o que o torna ainda mais atraente para quem cozinha Jambalaya, Feijão Vermelho e Arroz, Gumbo de Frutos do Mar, Étouffée de Lagosta ou o que mais estiver no menu (receitas podem ser encontradas no site de culinária rápida do CoffeBreakBlog).
””
Ponha a mesa com seus pratos de ouro, roxo e verde, decore o centro com miçangas, máscaras de Mardi Gras e a onipresente flor de lis, e você está pronto para uma grande festa.

12 porções

1 3 onças. pacote de gelatina de limão
1 3 onças. pacote de gelatina de uva
1 3 onças. pacote de gelatina de limão

4 xícaras de leite
2 pacotes de 3,9 onças pudim instantâneo de baunilha

1 10 onças. bolo de libra comprado em loja
  1. Leve 1 xícara de água para ferver (microondas).
  2. Misture a gelatina de limão até que os cristais de açúcar se dissolvam; adicione 1 xícara de gelo picado ou cubos de gelo e mexa até o gelo derreter.
  3. Despeje em uma assadeira de vidro de 9 x 13 ", coloque na geladeira (ou é mais rápida no freezer) e deixe descansar até endurecer.
  4. Repita com a gelatina de uva e despeje sobre a gelatina de limão.
  5. Quando a camada de uva estiver endurecida, repita com a gelatina de limão; coloque na geladeira até estar pronto para montar o pudim.
  6. Corte a gelatina em cubos de 2,5 cm.
  7. Prepare o pudim instantâneo de acordo com as instruções da embalagem. É mais fácil e fica mais suave quando preparado no liquidificador, mas se não estiver disponível, a batida é boa.
  8. Corte o bolo em cubos de 3/4 "a 1".
  9. Espalhe uma fina camada de pudim no fundo de uma tigela ou outra tigela de vidro transparente; espalhe metade dos cubos de bolo sobre o pudim e cubra com outra camada de pudim.
  10. Camada metade dos cubos de gelatina, depois outra camada de pudim.
  11. Repita com os cubos de bolo, em seguida, alguns dos cubos de gelatina e o pudim restante.
  12. Coloque os cubos de gelatina restantes sobre o pudim de forma decorativa.
  13. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos uma hora ou até dois dias.

Quantidade por porção
Calorias 340 Calorias de Fat 74
Porcentagem de calorias totais de: Gordura 22% Proteína 9% Carb. 69%

Quantidade de nutrientes por porção
Gordura total 8 g
Gordura saturada 3 g
Colesterol 47 mg
Sódio 539 mg
Carboidratos totais 59 g
Fibra alimentar 0 g
Açúcares 20 g
Proteína 8 g

Vitamina A 3% Vitamina C 36% Cálcio 0% Ferro 12%




Instruções De Vídeo: Lardy cake | Wikipedia audio article (Março 2024).