Óleo com baixo teor de carboidratos

• Abril 25, 2024

Se você entende o que são carboidratos, então entende que TODOS os óleos são completamente livres de carboidratos. Carboidratos são amidos e açúcares. Os óleos são feitos de gordura.

Se você está procurando azeite, óleo de milho, óleo de canola (feito de colza) ou outros tipos de óleo de cozinha, está vendo um item 100% livre de carboidratos. Você está em essência recebendo glicerina e ácidos graxos. Estes são componentes de plantas vivas, mas NÃO são carboidratos. As quatro principais fontes de energia para um corpo humano são:

gorduras
carboidratos
proteína
álcool

então gorduras e carboidratos são bem diferentes um do outro.

Dito isto, apenas porque algo é livre de carboidratos, não é necessariamente saudável. Existem muitos tipos de óleos - de ácidos graxos trans a óleos prensados ​​a frio. Alguns óleos oferecem os melhores benefícios enquanto estão frios, enquanto outros mantêm seus benefícios saudáveis ​​enquanto aquecidos.

Não deixe de ler sobre os óleos para escolher os óleos adequados para suas várias necessidades de cozinha! Aqui estão alguns artigos para você começar. Poste nos fóruns se você tiver alguma dúvida e nós o ajudaremos a resolvê-los! A principal coisa a lembrar, no entanto, é que os óleos são uma GRANDE categoria de alimentos - todos sem carboidratos, mas com uma ampla gama de impactos na saúde. Alguns óleos são super para você. Outros, menos.

Informações sobre o óleo com baixo teor de carboidratos

Tabela de Tipos e Uso de Óleo de Cozinha
Boas gorduras, gorduras ruins e gorduras feias
Gorduras boas poliinsaturadas e monoinsaturadas
Boas gorduras são realmente boas
Gorduras Omega-3, óleo de peixe, DHA e EPA
Azeitonas e Azeite
Evite óleo de soja
McDonalds e óleos parcialmente hidrogenados
Gorduras Trans, Fritura e Atkins
Cura dos danos dos ácidos graxos trans


Biblioteca de livros de Low Carb de Lisa Shea

Instruções De Vídeo: Saúde - O que comer na dieta com baixo carboidrato (Abril 2024).