Novos superalimentos para a prevenção da doença de Alzheimer

• Abril 24, 2024

A pesquisa de Alzheimer está nos dando um pouco de reflexão. A dieta mediterrânea é inteligente para o coração e tem sido elogiada por prevenir a doença de Alzheimer, porque o que é inteligente para o coração provavelmente é inteligente para o cérebro. Em seguida, pesquisas posteriores alegaram que, embora o plano alimentar mediterrâneo seja saudável e ótimo para o coração, o vínculo com a prevenção da doença de Alzheimer ainda não foi comprovado. No entanto, alguns novos alimentos estão sendo estudados por suas potentes possibilidades na prevenção da demência e você pode querer adicionar um deles à sua dieta.

Um novo estudo de pesquisadores da Wake Forest University sugere que uma dose diária de suco de beterraba aumenta o fluxo sanguíneo para o cérebro, mantendo a mente afiada e potencialmente impedindo a demência à medida que envelhecemos. O suco de beterraba é rico em nitrato. O corpo transforma nitrato em nitrito, que abre os vasos sanguíneos para melhorar o fluxo sanguíneo. "Há áreas no cérebro que se tornam pouco perfundidas com a idade e que se acredita estarem associadas a demência e baixa cognição", disse Daniel Kim-Shapiro, diretor da Wake Forest University. Ele também acrescenta que altas concentrações de nitratos são encontradas nas beterrabas, assim como no aipo, repolho e outros vegetais de folhas verdes, como espinafre e alface.

Enquanto isso, na Universidade da Carolina do Sul, uma neurocientista, Dra. Rose Booze, está pesquisando um extrato da raiz de alcaçuz que pode prevenir a doença de Alzheimer e a doença de Parkinson. O extrato é chamado liquiritigenina. "Estamos interessados ​​em uma forma específica de alcaçuz, encontrada apenas nas altas montanhas da China", explica Booze. Ela está estudando uma receita medicinal chinesa antiga e tentando extrair seu ingrediente mais ativo. A raiz de alcaçuz está na família dos fitoestrógenos, uma planta que imita o hormônio estrogênio. Entusiasmado Booze afirma que "As plantas são químicas incríveis". Ela continua a afirmar que o que os fitoestrogênios fazem não pode ser duplicado no laboratório. O NIH concedeu a ela uma subvenção para testar a eficácia desse extrato de alcaçuz para demência. No entanto, não compre doces de alcaçuz - lembre-se de que é um extrato vegetal.

Enquanto você estiver pensando em uma dieta rica em plantas e vegetais, lembre-se do poder do curry ou da açafrão. Agite-o generosamente como tempero ao cozinhar. Também está sendo estudado na prevenção da doença de Alzheimer.

Enquanto você estiver comendo de maneira saudável, continue se exercitando: cardio, treinamento de força e flexibilidade. O exercício promove a neuroplasticidade, melhora as conexões sinápticas e cria novas células cerebrais.

Uma alimentação saudável e exercícios promovem bons efeitos colaterais.

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