Receita de cogumelos recheados

• Abril 19, 2024

Esta receita de cogumelos recheados com pouco carboidrato não envolve pão. Apenas lingüiça, queijo, cogumelos e diversas especiarias. Saboroso!

Ingredientes:
Linguiça de 8 "
Cogumelos de bella de 12 "
4 dentes de alho
2 cebolas verdes
2 colheres de sopa de parmesão
1/3 xícara de mussarela
1/8 colher de chá de orégano
1/8 colher de chá de salsa
2 folhas de manjericão fresco, picadas

Comece cortando a linguiça finamente. Brown por fora, adicione um pouco de água e cozinhe no vapor para cozinhá-lo completamente, mantendo a umidade. Remova cerca de 2/3 do interior dos cogumelos, descarte as pontas dos caules duros, depois pique o restante e adicione-o. Pique finamente 2 dentes de alho grandes mais as pontas de 2 cebolas verdes e adicione-as também.

Retire do fogo.

Agora corte mais 2 dentes de alho e misture. O alho tem sabores diferentes, dependendo de como é cozido, para que você tenha uma melhor mistura de sabores. Pegue a metade inferior da cebola verde e corte-a bem.

Adicione o parmesão, mussarela, orégano, salsa e manjericão. Homogeneizar.

Colher nas tampas de cogumelos. A mistura deve amontoar em cada cogumelo sem cair. A foto superior direita mostra os cogumelos antes de entrarem no forno.

Cubra uma assadeira com papel alumínio e coloque as tampas no papel alumínio com espaçamento entre cada uma. Cozinhe a 400F por cerca de dez minutos. Deixe esfriar.

Sirva e divirta-se!

Cogumelos são incrivelmente saudáveis ​​para você. Eles têm muita fibra e boa proteína também. Eles também fornecem um pouco de ferro. Se você normalmente não é fã de cogumelos, essa é uma ótima maneira de aliviá-los. Os sabores ricos da lingüiça, alho e queijo enchem a boca com sabores deliciosos.

Perfeito como aperitivo para a sua próxima reunião ou como acompanhamento de um almoço ou jantar. Eles também podem ser enfiados na geladeira e reaquecidos em um ou dois para lanches.

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Instruções De Vídeo: RECEITA DE COGUMELO PORTOBELLO RECHEADO (Abril 2024).