C. Stegmaier & Son - Uma foto do passado

Quando você olha para uma foto antiga, quase nem percebe, ou se pergunta como era a vida daqueles garotos mal-humorados? Você procura os detalhes? Recentemente, um amigo me trouxe uma cópia de uma fotografia tirada em frente à cervejaria C. Stegmaier & Son em Wilkes-Barre, Pensilvânia, por volta de 1894. Meu amigo, Peter Mascelli, tirou a foto porque o bisavô de sua esposa, Ferdinand Kipp, é um dos homens desta foto histórica (4ª fila, 1ª pessoa à direita). Observe também que o filho de Ferdinand, John Kipp, trabalhou para Stegmaier como mestre em fermentação. John era o avô materno da esposa de Peter. Quando eu segurei essa foto em minhas mãos, minha mente partiu para descobrir quem realmente era esse Stegmaier.


"Stegmaier?" você pode perguntar. A Stegmaier, com reputação de integridade e classe, operou como uma cervejaria local por quatro gerações. As origens de Stegmaier remontam a Charles Stegmaier, (7 de outubro de 1821 - 11 de agosto de 1906), que aprendiz e avançado no comércio de cervejas em sua terra natal em Wurtenberg, Alemanha. Aos 27 anos, ele trouxe suas habilidades para a América, onde trabalhou em cervejarias corporativas na Filadélfia e Wilkes-Barre. Em conjunto com John Reichard da cervejaria Reichard & Weaver, Wilkes-Barre, ele introduziu a primeira cerveja lager na área de Wilkes-Barre, no nordeste da Pensilvânia.

Muitos diriam que ele teve sorte no amor. Seu casamento com Catharine Baer em 1851, deu-lhe a oportunidade de formar uma estreita amizade com seu sogro, George Baer, ​​e em 1857, o casal havia aberto uma pequena cervejaria com uma simples chaleira de madeira. Em 1863, eles construíram a recém projetada Cervejaria Baer & Stegmeier com cofres subterrâneos e operaram até que o Pânico de 1873 jogou o negócio em turbulência financeira.

Charles Stegmeier entrou temporariamente no ramo de hotelaria por dois anos, enquanto reestruturava seus planos de cervejaria e, em 1875, fez uma parceria com seu filho Christian para comprar a cervejaria Joel Bowkley. Descrito como um homem despretensioso que aumentava constantemente os negócios por meio de práticas comerciais metódicas, Charles conseguiu recomprar a Cervejaria Baer & Stegmeier em 1880, renomeando-a como C. Stegmaier & Son. Em 1894, ele e seu filho construíram uma nova fábrica de cerveja com uma instalação de armazenamento e aumentaram a capacidade para 300.000 barris por ano. Em 1897, o negócio foi incorporado como a Stegmaier Brewing Company, administrada por Charles como CEO (até 1902), e seus dois outros filhos, George e Fred, também ajudaram nas operações da cervejaria.

A Stegmaier Brewery sustentou um forte crescimento dos negócios por quatro gerações e se tornou uma das maiores cervejarias independentes dos EUA. Em 1940, a produção da cervejaria atingia 500.000 barris por ano e era vista como um excelente exemplo de operações de boa qualidade e som. No início de 1970, as estatísticas mostravam um declínio contínuo, embora lento, mas Edward R. Maier, bisneto de Charles Stegmaier, anunciou uma decisão impressionante de vender os negócios da família à Lion, Inc., de Wilkes-Barre, em 1974 .

Na foto que Mascelli me passou, os letreiros de ambos os lados identificam claramente a cervejaria como C. Stegmaier e Son, de modo que a foto deve ter sido tirada entre 1880 e 1897. A aparência da cervejaria ao fundo parece nova e polido, então meus sentidos me dizem que isso deve ter acontecido na frente da nova cervejaria, concluída em 1894.

Nesta fotografia, 42 homens estão em um grupo, com Charles Stegmaier e dois filhos (um menino e uma menina) em cima deles, olhando pelas duas janelas. Observe estes pontos de interesse:

  • Todos os homens estão segurando copos de cerveja escura, e TODOS os copos têm uma cabeça grossa - pelo menos 1 ”de espessura. Todos!


  • Um firkin, na frente e no centro, é colocado de lado em um cavalo de serra - o barril tem uma estrela grande e visível, um hexagrama de seis pontas, logo acima da torneira. Você pode pensar que esta é a Estrela de Davi ou Magen David, o Escudo de Davi. Na verdade, essa é a estrela "Brewers '", um símbolo que saiu do sul da Alemanha e foi amplamente usado como um sinal de toque.

    O hexagrama de seis pontas é um dos símbolos mais antigos da civilização moderna. Os arqueoantropólogos identificaram esse símbolo em um sinete em Sidon, no século VII a.C. Nas lendas tântricas do hinduísmo indiano, foi usado no século VIII a.C. como símbolo de antagonismo e como representação do espírito que existia entre homem e mulher.

    Alguns afirmam que esse hexagrama era um símbolo para os alquimistas. Os dois triângulos podem ser interpretados como o equilíbrio dos opostos, fogo com água. Pesquisas recentes indicam que essa interpretação foi baseada em suposições superficiais.À medida que se mergulha na vida cotidiana do alquimista antigo, era mais provável que a estrela de seis pontas fosse um símbolo usado para proteção contra fogo e demônios, como um talismã ou amuleto colocado em casas.

    A Cabala não-judia usa o símbolo como a representação da energia, a união divina do homem e da mulher, também conhecida como lâmina e cálice.


  • Todo homem está usando um chapéu - um deles está usando um chapéu russo de pêlo preto.


  • Dois homens têm charutos na boca e vários homens estão segurando charutos.


  • Um homem está vestido como um "dândi", e eu suspeito que ele possa ser Christian Stegmaier - parece um pouco com uma foto dele que encontrei na internet.


  • Três homens estão segurando ferramentas, em vez de copos ou canecas de cerveja. Estou assumindo que eles são os cooperadores.


  • Existem 5 'pôsteres' atrás dos homens e 2 "C. Stermaier & Son Lager Beer ”assina na frente do grupo.


  • Há uma ferradura acima da porta (você acha que a família acreditava na sorte?)


  • O chão está todo sujo e as botas dos homens são bastante poeirentas.

Embora nenhum dos homens esteja sorrindo, gravações históricas indicam que esses homens estavam realmente bastante satisfeitos com esse negócio de fazer cerveja na C. Stegmaier & Son. Mesmo após sua morte, Stegmaier foi aclamado como um homem honesto e despretensioso, generoso com sua comunidade e respeitado por seus funcionários.

Felicidades!


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