Smashington cai como Philly Beer Geek 2012

• Pode 17, 2024

A competição Philly Beer Geek 2012 acabou sendo a maior dia do pagamento para um único consumidor de cerveja em toda a Philly Beer Week. Fiel ao seu apelido de cerveja, Smashington Steve Mashington esmagou a oposição, vencendo com ganhos acima de US $ 3.500 em prêmios centrados em cerveja e provando sua paixão dinâmica pela cerveja da Filadélfia. Seu patrocinador, Jeff Lavin, do Hulmeville Inn em Hulmeville PA, recebeu uma placa anunciando seu bar como o Lar do Philly Beer Geek 2012.

No “Rodada de finais” do Philly Beer Geek Competition de 2012, realizado no dia 7 de junho no River Club, no nível superior da Manayunk Brewery and Restaurant, na Filadélfia, seis finalistas lutaram pelo ouro em um cabo de guerra aquecido para conquistar a coroa como Philly Beer Geek. Um ilustre grande júri de seis juízes de cerveja famosos, vestidos com roupas pretas, cartolas brilhantes e contas de Mardi Gras, fez o possível para intimidar os competidores, incentivando-os com bom humor por propinas, enquanto os aperta sem piedade com perguntas difíceis.

Os fãs estridentes de Steve Mashington rugiram com aprovação quando o campeão júbilo saltou no ar com o anúncio de sua vitória como Philly Beer Geek em 2012. Ele parecia pegando fogo - sorrindo como o gato de Cheshire através de sua barba ruiva e peruca louca. Ele não escondeu nada. Sem hesitar, Smashington instou seus colegas finalistas a compartilhar sua recompensa, exigindo que eles escolhessem seus itens favoritos de seus ricos tesouros. Sua generosidade era impressionante, o epítome da sinergia da Cena da Cerveja de Philly.

Além de Mashington, os finalistas concorrentes incluíam Michael Soo, patrocinado pela Dock Street Beer na Filadélfia, que foi a segunda vice-campeã; Colin Presby, patrocinado pelo Canal Street Pub de Reading e Standard Tap de Philly, que venceu como primeiro vice-campeão; Andrew Pope, patrocinado pela Iron Abbey em Horsham PA; Christian Mosebach, patrocinado pela American Sardine Bar no sul da Filadélfia; e Jesse Andreozzi, patrocinado pela Philly Beer Scene Magazine.

Depois de passar por um conjunto cansativo de perguntas envolvendo o histórico da cerveja, a cerveja e a cerveja regional, a competição se dividiu em segmentos semelhantes a uma tese de doutorado. Não exatamente, mas quem pensou que a cerveja poderia ser tão inteligente?

Os finalistas superaram perguntas inebriantes como "Em relação ao lúpulo da Alemanha, Austrália ou noroeste do Pacífico, qual é a sua variedade preferida?" e fora do manguito, incluindo "Como você chamaria seu bar de cerveja Philly?"

Eles tiveram a chance de virar a mesa dos juízes durante o segmento Stump the Chumps. Mashington persuadiu Saccharomyces carlsbergensis dos juízes em uma pergunta sobre fermento, mas superou-os com os detalhes do papel de Emil Christian Hansen no cultivo de levedura de cerveja ... e fez parecer divertido.

Mike Soo falou com orgulho de seu patrocinador, chegando a impor a imagem da dona da Dock Street, Rosemarie Certo, na capa da revista TIME, chamando-a de “A Marie Curie da Philadelphia Beer.”

Na Rodada final da Paixão, os competidores fizeram uma viagem fictícia no tempo, complementando suas apresentações vestidas de super-heróis, carregando fotos em fotos de encontros com Louis Pasteur ou um encontro de cabras com a Prohibition e trazendo o próprio Ben Franklin de volta ao local. -futuro de 1776. Foi uma noite doida e divertida.

Os juízes que participaram do Grande Júri incluíram: Natalie DeChico, Philly Beer Geek 2011 e colaboradora no projeto e produção de Philly Beer Geek Basil IPA, a 1ª cerveja oficial da Philly Beer Geek Competition; Doug Marchakitus, cervejeiro chefe da Manayunk Brewpub e líder na produção de Philly Beer Geek Basil IPA; Lew Bryson, escritor de bebidas, autor e blogueiro de As Seen Through a Glass; Marilyn Candeloro, embaixadora da marca na Dock Street Beer; Scoats, proprietário do Gray Lodge Pub e Hop Angel Brauhaus; e Steve Hawk, Philly Beer Geek de 2010 e redator de cerveja em Phillyburbs.com.

Os patrocinadores ficaram entusiasmados em apoiar a Competição Philly Beer Geek de 2012, contribuindo com mais de US $ 3.500 em prêmios para o Philly Beer Geek, os finalistas e os juízes. Os apresentadores Jason Harris e Carolyn Smagalski elogiaram os patrocinadores por sua generosidade. Esses patrocinadores incluíram:

Michael Rose e Manayunk Brewery & Restaurant, Origlio Beverage, Duvel Moortgat USA & Brewery Ommegang, Weyerbacher, Hulmeville Inn, cerveja etc., Old Eagle Tavern / Devil's Den, Canal Street Pub / Standard Tap, Teresa's Next Door, Teresa's Next Door, American Sardine Bar, Dock Cerveja de Rua, Raposa da Cerveja, Abastecimento Keystone Homebrew, Revista Philly Beer Scene, Blue Dog Tavern / Blue Dog Pub, Gabinete do Agricultor, The Boilmaker, Brauhaus Schmitz, Gastronomia da Abadia de Ferro, Gastronomia da Abadia de Ferro, Cervejaria Iron Hill Maple Shade NJ, Triumph Brewing, The Gray Lodge Bar, City Tap House, 2nd Street Brew House, beerheads.com, Round Guys e Phillyburbs.com.

Philly Beer Geek é uma competição de três partes. Os participantes devem ser selecionados por um patrocinador ou ganhar uma Rodada de Qualificação Preliminar realizada em um bar, pub ou restaurante patrocinador; depois, passe para as meias-finais e, finalmente, para as finais, onde um ilustre painel de juízes de celebridades avalia e coroa o Philly Beer Geek neste campeonato anual.

O Philly Beer Geek Competition anual começou em 2007 como um evento âncora da Philly Beer Week, uma celebração de dez dias de "Filadélfia, a melhor cidade para beber cerveja da América." As co-fundadoras Carolyn Smagalski, a Beer Fox da CoffeBreakBlog e Jason Harris, proprietário da Keystone Homebrew Supply em Montgomeryville e Bethlehem PA, lançaram a competição para recompensar "O indivíduo que exibe o maior conhecimento e paixão universal pela Philadelphia Beer."

Felicidades!

Créditos das fotos: Tom Conville - tomconville.com - de cima: Steve Mashington, vencedor do Philly Beer Geek de 2012 com sua Lady Luck; O finalista Michael Soo com sua nova capa da revista TIME de Rosemarie Certo, da Dock Street; Os finalistas do Philly Beer Geek Michael Soo, Colin Presby, Andrew Pope, Christian Mosebach, vencedor Steve Mashington e finalista Jesse Andreozzi, ladeado pelos fundadores Carolyn Smagalski, à esquerda, e Jason Harris, à direita