Receita de Frappé para Congelamento Cerebral

• Pode 13, 2024

Embora as bebidas quentes sejam populares no Halloween devido ao clima geralmente frio, uma bebida refrescante é agradável para servir no BOO-ffet anual do Halloween. Os hóspedes são servidos lá dentro, então não há perigo deles esfriarem, e isso Frappé para congelamento do cérebro complementará bem os outros pratos assustadores. A bebida consiste em um cérebro congelado ou dois (ou um cérebro grande com vários mini-cérebros) flutuando em um balão grande. O (s) cérebro (s) fica (m) macio (s) o suficiente para que os convidados colhem parte dos copos junto com o líquido para formar uma lama saborosa. A base da bebida é uma bebida vermelha ligeiramente espessada para se assemelhar ao sangue (no entanto, ficará com uma cor diferente se você usar muitos corantes alimentares no cérebro). Dependendo das suas preferências, você pode escurecer os cérebros para que o resultado final seja uma lama escura muito assustadora ou deixá-los claros para que você tenha uma lama sangrenta igualmente assustadora. A lama na foto tem cérebros muito escuros que tornam a bebida final sombria e assustadora.

Com o dilúvio de cafés especiais que servem bebidas geladas, geladas e espumosas, muitos pensam que o termo francês frappé é uma bebida de café, mas o termo real se refere a dezenas de diferentes bebidas espumosas e congeladas; O Brain Freeze Frappé possui uma refrescante base de suco de frutas.

Moldes cerebrais baratos são fáceis de encontrar em lojas especializadas de Halloween, lojas de variedades ou online. Os melhores, especialmente silicone e plástico duro, duram anos e podem ser usados ​​para o seguinte frappé, bem como saladas à base de gelatina e, dependendo do que são feitos, bolos e sobremesas moldadas.

50 porções

6 xícaras de água
4 xícaras de açúcar
1 3 onças. pacote de gelatina de uva
Corante alimentar verde gel

46 onças de suco de abacaxi
1 12 onças. pode limonada congelada concentrado
1 12 onças. pode suco de uva congelado concentrado

2 3 onças. pacotes gelatina de framboesa
2 envelopes de gelatina sem sabor
1 xícara de água fervente
2 galões de suco de maçã, bem refrigerado

1. Leve a água e o açúcar para ferver; deixe ferver e mexa até o açúcar se dissolver.
2. Misture a gelatina de uva e algumas gotas de corante verde para criar uma cor cinza doentia. (Você pode adicionar mais cores para tornar os cérebros pretos, se desejar, para que o frapê acabado fique quase preto.)
3. Adicione o suco de abacaxi e os concentrados e mexa até ficar bem misturado. Ajuste o corante alimentar, se necessário.
4. Encha vários moldes ou tigelas do cérebro (você pode usar uma faca para fazê-los parecer cérebros) e congele. Despeje a mistura restante em um recipiente hermético e raso e congele.
5. Antes de servir, misture a gelatina de framboesa e a gelatina sem sabor.
6. Despeje a água fervente e mexa até que o açúcar e a gelatina estejam totalmente dissolvidos; misture 4-6 xícaras de suco de maçã gelado de cranberry.
7. Retire o cérebro e o recipiente congelado do congelador.
8. Coloque a mistura do recipiente congelado no fundo de uma tigela grande.
9. Com cuidado, use uma faca para separar a mistura.
10. Despeje a mistura de gelatina de framboesa e misture o restante suco de cranberry bem refrigerado.
11. Remova os cérebros de seus moldes e adicione ao punchbowl.
12. Sirva, certificando-se de que cada copo tenha parte da mistura congelada do fundo.

Quantidade por porção
Calorias 210 calorias de Fat 1
Porcentagem de calorias totais de:
Gordura 0% Proteína 3% Carb. 97%

Quantidade de nutrientes por porção
Gordura total 0 g
Gordura saturada 0 g
Colesterol 0 mg
Sódio 37 mg
Carboidratos totais 51 g
Fibra alimentar 0 g
Açúcares 36 g
Proteína 1 g

Vitamina A 0% Vitamina C 24% Cálcio 0% Ferro 1%

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