Hambúrgueres e churrasco em Omaha

• Pode 3, 2024

Finalmente, depois de dois meses nos EUA, parecemos estar gravitando para juntas de churrasco em Omaha, para meu deleite no paladar. Fast food e estilo tipicamente americano, ruim para mim, um diabético severo, mas eu anseio por isso de vez em quando.

Vamos ao Bar-B-Que do famoso Dave, disse Andy uma noite após um longo dia de trabalho no hospital. Andrew adora churrasco e eu e Omaha somos pontilhados com os mais deliciosos lugares para churrasco, onde você pode comer seu coração e não quebrar o banco. Pedimos o banquete para dois, que eram meio pedaço de costeleta ao estilo de St. Louis, metade de frango assado no campo, 1/4 libra de peito de carne do Texas ou carne de porco picada da Geórgia, salada de repolho cremosa, fantásticas batatas fritas, Wilbur feijão, dois queques de espiga de milho e dois queijos de pão de milho, serviam em estilo familiar para 2-4 pessoas.

Em outra noite, fomos ao Smash Burger, aberto das 10:00 às 22:00. sete dias por semana. O Smashburger é um conceito de restaurante rápido e casual, com carne Angus 100% fresca e nunca congelada, que são esmagadas na grelha para selar um delicioso sabor suculento, diz o cara atrás do balcão, enquanto verificamos o quadro para fazer nosso pedido.

Eu comi o Smashburger clássico que é meio bem feito. Tinha um rissol de carne Angus, alface, queijo pesado, ketchup, mostarda, cebola, molho esmagado e picles em um bolo de ovo. O custo foi de 6,99 para o meu pedido. Gostei particularmente da apresentação da minha refeição em papel manteiga e batatas fritas, todos vêm em uma cesta de metal cromado. Este hambúrguer foi certificado pela Angus Beef e foi muito saboroso e suculento para uma rápida espera de 8 a 10 minutos. Eu também recebi um refrigerante de 22 onças por um custo extra, que você serve. Os Smashfries são lançados em alecrim, azeite e alho e lambem bem os dedos!

Outros membros do meu grupo pediram o sanduíche Smashchicken e vem crocante ou grelhado com cebola roxa, picles, alface, tomate e maionese em um pão de grãos múltiplos. Isto não estava seco para o frango grelhado e era macio e suculento. Outra coisa legal é que o Smashburger tem uma grande variedade de lados: picles fritos, quebra de batata-doce, batatas fritas apimentadas e veggie e refeições infantis com batatas fritas e leite / bebida.

Recentemente, fomos ao churrasco da Boyd & Charlies, um ótimo restaurante de churrasco em Elkhorn. Um pouco longe de onde moramos, mas a distância não é um problema aqui em Omaha. Havia incríveis cabeças de renas, patos, ursos, um peru e até um lince, todos recheados e manuseados por um taxidermista por todas as paredes.

Nosso molho foi desenvolvido há 35 anos no Alabama, disse a garçonete sorridente que tomou nosso pedido. Um viciado em hambúrguer eu pedi o favorito de Charlie, que tinha um preço especial às terças-feiras. Tinha 10 onças de hambúrguer formado à mão em um pão torrado. Coberto com tiras de bacon crocante, sua escolha de queijo cheddar, mussarela, queijo suíço ou americano e queijo Pepper-jack. Coberto com alface, tomate, cebola e picles e servido com batatas fritas do sul. Não pergunte sobre as batatas fritas - eu me recusei a compartilhar meu monte, elas eram excelentes!

Outros na mesa pediram o Three Meat Combo, que é a sua escolha de peito, frango, carne de porco picada, costela, lingüiça ou peru. O peito é incrivelmente derreter na boca! Andy pediu o pitoresco chamado Burnt Ends Wow !! Foi sua escolha de peito, carne de porco ou uma combinação. As carnes são bem temperadas, marinadas e depois defumadas com madeira de mesquite. Novamente, eles são servidos com batatas fritas do sul e pétalas de cebola.

O churrasco americano é viciante e você apostou que tínhamos nossa caixa pronta para levar para casa nossas sobras, pois os EUA servem porções enormes e provavelmente não desperdiçaremos nada!

Instruções De Vídeo: PRIMEIRO ACAMPAMENTO DE 2020. (Pode 2024).