Levedura de Candida e Low Carb

• Pode 19, 2024

Os problemas de levedura de Candida atormentam muitas mulheres em algum momento de suas vidas. Felizmente, uma dieta baixa em carboidratos pode realmente ajudar com esse problema! Por quê? Porque o fermento se alimenta de açúcar!

Primeiro, vamos falar sobre o que é levedura de candida. A maioria das pessoas conhece o fermento como o pequeno organismo que faz o pão crescer e produz vinho a partir de uvas. O fermento é um pequeno organismo que come açúcar e cria álcool ou dióxido de carbono. Se não houver açúcar, o fermento não pode viver. Quando você adiciona fermento a um monte de suco de uva, o fermento consome o açúcar das uvas e cria álcool.

Os corpos humanos naturalmente têm alguma candida neles, assim como naturalmente possuem todos os tipos de outras bactérias. É bom ter candida. O problema ocorre quando a candida cresce "fora de controle" - a um nível que começa a prejudicar seu corpo. Fica comichão e causa erupções cutâneas. A única razão pela qual a candida pode crescer demais é se tiver muita comida. Isso faz sentido - se não houvesse comida suficiente, não seria possível crescer.

Então, no que a candida vive, no corpo humano? Açúcar, é claro. Seu corpo não produz açúcar - ele obtém açúcar dos alimentos que você come. Se você comeu uma tonelada de açúcar - digamos, uma caixa inteira de Ring Dings - todo esse açúcar desce para o estômago e daí para o sistema sanguíneo. Isso, então, nutre as células de levedura da candida.

A solução é exatamente o que a dieta baixa em carboidratos recomenda - reduza a ingestão de açúcar. Coma muitos vegetais. Coma carnes nutritivas como frango grelhado e salmão fresco. Essas coisas não costumam ter açúcar. Quanto menos açúcar você tiver em sua dieta, menos alimento para o fermento e menos problemas ele poderá causar para você.

Posso dar testemunho em primeira mão desse trabalho. Eu costumava ter muitos problemas com infecções por levedura por Candida. Uma vez que fiquei com pouco carboidrato e parei de comer muito açúcar, eles praticamente desapareceram!

Se você está tendo um problema de levedura de candida, é claro que vá e converse com seu médico primeiro. Mas enquanto estiver lá, pergunte a ele se seria bom se você comesse menos açúcar por algumas semanas. Veja o que o seu médico tem a dizer!


Biblioteca de livros de Low Carb de Lisa Shea

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