Receitas de espeto de churrasco chinês

• Pode 19, 2024

Mais uma vez, é a estação para receber divertidas festas de churrasco. Portanto, se você está procurando algo para fazer que seja diferente dos cachorros-quentes e hambúrgueres do dia a dia, ainda assim simples o suficiente para permitir que você gaste tempo com seus convidados, tente estas deliciosas receitas de espetos com sabor chinês. Cada uma dessas receitas pode ser preparada um dia antes da festa e, em seguida, simplesmente grelhada antes de servir.

ESPETOS DE PORCO DOCE E DOCE
Porco, abacaxi, pimentão vermelho e pedaços de cebola são espetados juntos, grelhados e regados com molho agridoce. Estes podem ser espetados com antecedência e colocados na geladeira durante a noite.

Molho de soja espetos de frango vitrificado
Estes espetos de frango são regados com um delicioso molho feito de uma mistura de molho de soja grosso, molho de soja regular e molho de alho com pimenta quente. O molho de soja grosso é um pouco doce e misturado com o molho de alho com pimenta quente, dando a esses espetos uma visão interessante sobre o molho de churrasco.

Espetos de frango SRIRACHA
Pedaços de frango do tamanho de uma mordida para esses espetos são marinados em uma mistura de sriracha, alho e molho de soja, dando-lhes um sabor picante e saboroso. Prepare-os no dia anterior, marinando o frango por uma hora, depois espetando-os e colocando-os na geladeira durante a noite.

ESPINHOS DE GALINHA CHINESA DE CHURRASQUEIRA
Churrasco chinês significa basicamente usar molho hoisin como molho de churrasco. Esses espetos são marinados em uma mistura de xerez e molho de soja e depois regados com molho hoisin e mel. Se você não tem xerez na mão, pode simplesmente eliminá-lo desta receita.

Se você optar por fazer vários desses espetos para sua festa de churrasco, aqui estão algumas dicas de culinária para seguir:

1. No dia anterior - Corte todo o frango de uma só vez.
2. Use sacos de plástico para marinar e escreva o tempo para marinar em cada saco.
3. Espeto-los no dia anterior, pois pode ser um processo longo. Em seguida, coloque os espetos em uma assadeira, cubra com filme plástico e leve à geladeira durante a noite. Leve os espetos à temperatura ambiente antes de grelhar.
4. Ao grelhar, grelhe cada tipo de espeto em um local separado na grelha ou limpe a grelha entre espetos, para que as marinadas ou molhos não sejam transferidos ou queimados no próximo espeto.

Por fim, divirta-se e aproveite seus convidados! Desfrutar!

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