Procurando um lanche delicioso com pouco carboidrato? Jogue esses biscoitos para os pássaros - é hora de experimentar fatias de queijo nos círculos de pepino!
Pepinos e fatias de queijo são ótimos para um lanche do meio-dia, para um aperitivo em um jantar e também podem ser facilmente levados ao trabalho. Eles apelam a todos os paladares!
Ingredientes:
1 pepino grande
4 oz de queijo cheddar
Não descasque o pepino, mas lave-o bem. Corte o pepino longitudinalmente em fatias de 1/4 de polegada (1/2 cm).
Corte as fatias de queijo para caber em cima. Voila! Rápido e fácil.
Serve 2 pessoas.
Carboidratos: 3g por porção
Esta é uma receita muito fácil de aumentar. Basta obter mais pepinos e mais queijo. Você pode preparar pepinos e queijo suficientes para uma festa em casa em menos de dez minutos. Eles são bons para todas as idades e saudáveis também.
Para animar os pepinos, tente usar um descascador e descascar listras verticais no pepino antes de cortá-lo. Isso dará um padrão listrado interessante para as bordas do pepino.
No lado do queijo, você pode optar por uma variedade de tipos de queijo - Monterey jack, gouda, brie, edam, etc. Misture e combine suas criações de queijo.
Você pode cortar o queijo em formas não quadradas - tente triângulos, octógonos e até círculos.
O queijo é cheio de cálcio, por isso, mantenha seus ossos fortes e resistentes!
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