Sabugueiro para Saúde e Bem-Estar

• Pode 18, 2024

Saúde e bem-estar tornaram-se o mantra do dia em que as belezas étnicas e o sabugueiro são flores usadas para ajudá-lo a alcançar esse objetivo. Elderberry vem aparecendo no meu espaço há algum tempo. Geralmente, quando isso acontece, é hora de parar e ver qual mensagem está se apresentando. Lembro-me de sabugueiro quando jovem, minha Nana costumava fazer vinho de sabugueiro. Também costumávamos mastigá-los como frutas secas. Seja um resfriado em tratamento, aliviando dores nas articulações ou problemas de pele, o sabugueiro foi uma das plantas que veio em socorro. Minha avó usava todas as partes da planta ... folhas, cascas, frutos e flores. Você sabia que o sabugueiro é rico em vitamina C? Tem propriedades antioxidantes e melhora o sistema imunológico também.

Cresça seus próprios sabugueiros?

Você já pensou em cultivar seu próprio arbusto? O arbusto de sabugueiro não apenas fornece bagas doces, como também lança um belo perfume de suas flores brancas. Eles chegam do final de maio ao final de junho e duram até o início de outubro, dependendo da sua localização. É fácil crescer. Você pode colocá-lo em plena luz do sol ou sombra parcial. Nos primeiros dois anos, você não precisará se preocupar com a poda. No entanto, no final do inverno ou no início da primavera do terceiro ano, é recomendável remover as bengalas quebradas ou mortas. Eles raramente são incomodados por doenças de plantas e os pássaros amam seus frutos escuros tanto quanto você. É aconselhável usar redes de pássaros para aumentar sua colheita quando elas começarem a mudar de cor.

Sabugueiro na cozinha

De sopas a xaropes e licores, os sabugueiros são bem conhecidos nas atividades culinárias da cozinha. Aqui está uma receita para Xarope de sabugueiro. É frequentemente usado durante o inverno para evitar gripes e resfriados.

As flores de sabugueiro (o suficiente para encher fracamente um pote de 1/2 galão) são lavadas e limpas
2 limões, lavados e fatiados
4 1/2 xícaras de água
5 1/2 xícaras de açúcar
1 pacote (50 gramas) de ácido cítrico

Como fazer:

1. Encha as flores e as fatias de limão em um recipiente grande de vidro com tampa, o suficiente para encher o recipiente.

2. Coloque a água para ferver em uma panela de 2 litros, adicione o açúcar e deixe ferver por alguns minutos. Retire do fogo e deixe esfriar. Em seguida, misture seu ácido cítrico.

3. Despeje a calda sobre as flores e as fatias de limão. Feche o frasco e deixe-o em um local ensolarado por 2 a 3 dias.

4. Remova as flores e as fatias de limão, espremendo a calda com sabor. Engarrafe a calda em um frasco de vidro limpo com uma tampa bem fechada. É isso aí! Guarde sua calda na geladeira. Você deve ter o suficiente para cerca de 3 litros.

Fico constantemente impressionado com a beleza e as maravilhas da Mãe Natureza. Nós recebemos muitos usos de uma planta, folhas, flores, cascas e frutos.

É isso por esta semana. Como sempre ...


Dedicado à sua beleza,


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