Pequenos luxos no Alentejo de Portugal
Luxo pode significar acesso a coisas que um turista casual pode não ter, ou mesmo saber que existia: quartos de hotel em uma vila com castelos, um guia local bem conectado ou uma mesa em um pequeno restaurante que apenas os locais conhecem.

O mesmo ocorre com o pequeno morro Marvão, com vista para a fronteira espanhola de um pináculo rochoso em Portugal. Estamos lá enquanto escrevo de um quarto na pequena pousada dentro das paredes. Portugal criou essas pousadas de alto nível apoiadas pelo governo em antigos conventos, castelos - e, neste caso, - uma fileira de três casas veneráveis ​​em uma rua estreita dentro das muralhas de uma cidade completamente cercada por muralhas defensivas.

Nosso quarto é de tamanho médio, não luxuoso, mas bem adaptado à sua nova vida como pousada. Os móveis são artesanais e o piso possui tapetes Arriaolas.

Depois de atravessar o portão e chegar à cidade murada de Marvão no final da tarde, fazemos o check-in e seguimos para o final da cidade, onde a fortaleza defensiva do século XIII dentro de mais um anel de fortes fortificações de pedra se eleva acima do resto da cidade. aldeia em um penhasco com vista para a Espanha. É um castelo arquetípico, com ameias bem preservadas, torres e grossas paredes externas para caminhar.

O ângulo baixo do sol do final da tarde transforma as pedras antigas em uma cor de ouro rosado e projeta longas sombras sobre os campos verdes recém-plantados no vale abaixo. Os excursionistas partiram e nós temos o castelo para nós. Então, nos sentamos no topo da torre mais alta e observamos as sombras crescerem ainda mais enquanto o sol se põe.

A sala de jantar da pousada tem vista para os telhados de outra fileira de casas da vila e para os campos verdes até as montanhas da Serra Mamede, e somos mostrados a uma mesa na janela (certifique-se de reservar a mesa ao reservar a sala) onde pudermos assista as luzes piscarem abaixo de nós.

As salas de jantar da Pousada sempre apresentam vários pratos baseados na culinária local, e eu escolhi a tradicional sopa Caldo Verde, depois o javali com uma camada crocante e saborosa de migalhas de pão de milho com ervas.

Na manhã seguinte, encontramos nosso guia, Feliz Tavares, que havíamos reservado através do posto de turismo para personalizar nossa visita a nossos interesses especiais em história e comida local. Ela começou com o último, levando-nos para dentro da última padaria tradicional da vila para ver pães saindo do forno gigante em cascas de madeira de 10 pés de comprimento.

Nunca teríamos encontrado essa pequena loja em uma rua dos fundos, pois ela não tem vitrine e apenas a palavra "padaria" em minúsculas letras acima da porta. Mas os clientes de Joaquina sabem onde ela está - eles vêm em um fluxo constante para comprar pão enquanto provamos a boleima de maca e os outros doces locais que ela assa em fornos cozidos com pequenos pincéis para obter uma multa quente e constante.

Feliz nos leva ao excelente museu local, perto dos portões do castelo, embora esteja fechado às segundas-feiras - um bom guia tem acesso às chaves. Depois, aprendemos sobre a história do castelo enquanto visitamos suas torres e até descemos para sua gigantesca cisterna, onde a água era armazenada.

Antes do almoço, Feliz pára na pequena Tasquinhada Te Amelia, onde João Passarito nos serve um vinho doce de cereja. Feliz sugere que comemos na vizinha Portagem, quase diretamente sob Marvão, perto de uma ponte romana na fronteira espanhola. O restaurante, O Sever, é especializado em doces locais, e seguimos sua sugestão, encerrando o almoço de cordeiro grelhado com uma variedade de "doces do convento". Ela conta que, tradicionalmente em Portugal, as freiras assavam os doces mais doces, daí o nome. Por mais santos que sejam o nome, eles são pecaminosamente doces.

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