Bolo do Rue Yum Yum

• Pode 6, 2024

Aqui está o meu toque simples em um bolo de coco, que eu carinhosamente chamo Bolo Yum Yum! Devo colocar um aviso neste bolo: Outro significativo pode se tornar muito amoroso!

Esta é uma receita bastante fácil de seguir, com muito poucos ingredientes. Tudo é feito em uma panela; então não há confusão ou confusão. O bolo é úmido e leve. Enquanto a cobertura é fresca, rica e doce. Certifique-se de agradar o amante do bolo de coco em você ou em sua família e amigos.

A primeira vez que fiz minha Bolo Yum Yum, Foi um sucesso instantâneo! A primeira vez que fiz isso para meu marido - bem, digamos que já estávamos casados! Normalmente, recebo muitos pedidos deste bolo para os feriados e aniversários. E nunca deixa de agradar.

Não se preocupe: eu fiz esta receita específica curta e doce. É fácil de seguir e não levará muito tempo. No entanto, todo mundo vai jurar que sim!

Ingredientes:

1 caixa de mistura de bolo branco (atalho)
1 colher de sopa de extrato de baunilha
1 lata de 20 onças de abacaxi esmagado
1 litro de creme de leite fresco
½ xícara de açúcar de confeiteiro
2 xícaras de coco ralado
1 xícara de creme de coco (não leite)
1 nip (1oz) de Grand Mariner (licor de laranja) *

*Opcional, mas definitivamente adiciona um zip à cobertura chicoteada!

Instruções:

Pré-aqueça o forno a 350 ° F.

1. Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 13x9.
2.Prepare a mistura de bolo de acordo com as instruções da embalagem. Adicione 1 colher de sopa de extrato de baunilha.
3. Drene o abacaxi esmagado e reserve (todo o líquido deve desaparecer) *
4.Cubra o creme de leite, o açúcar de confeiteiro e o licor de laranja em picos duros. Certifique-se de que a tigela e os batedores estejam frios.
5.Dobre o abacaxi esmagado na mistura de chantilly e leve à geladeira até estar pronto para usar.
6. Depois que o bolo estiver pronto, deixe esfriar por 15 minutos. Usando um espeto de madeira, faça furos na parte superior do bolo. Despeje o creme de coco uniformemente por cima do bolo. Deixe o creme de molho no bolo por 15-20 minutos.
7.Top o bolo com a mistura de abacaxi e chantilly, espalhando uniformemente.
8.Cubra com coco e leve à geladeira.

*Você pode omitir os abacaxis esmagados, se não for um fã. Ainda será um dos melhores bolos que você já fez!

Agora não foi tão fácil? Vamos lá! Você pode fazer esta receita em nenhum momento!

Da minha cozinha para a sua .... Happy Baking!

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