Mergulhos saudáveis ​​para refeições de sanduíche

• Pode 18, 2024

Você pode servir um sanduíche sozinho, mas por que você faria isso? Enquanto os sanduíches são a glória de uma refeição, eles devem ser acompanhados por acompanhamentos igualmente deliciosos. Esses molhos frescos são tão deliciosos quanto recheados com ingredientes saudáveis. Ótimo para mergulhar com molhos vegetarianos e bolachas integrais, esses molhos podem ser usados ​​de várias outras maneiras.

Além de serem deliciosos molhos, o Spicy Chickpea Dip também pode ser usado para recheio de pita e veggie. O Goddess Dip funciona como uma propagação para substituir a maionese em seu sanduíche de carne ou queijo favorito. Também pode ser diluído um pouco com um líquido de sua escolha e usado como molho para salada.

Goddess Dip

Ingredientes:

1 xícara de queijo cottage
¼ xícara de iogurte grego
1 abacate, descascado, semeado e picado em cerca de 6 pedaços
1/3 xícara de cebolinha cortada em fresco ou all xícara de cebolinha (levemente embalada
¼ colher de chá de vinagre balsâmico
1 colher de sopa de tempero da Deusa Verde de Penzey + 2 colheres de sopa de água morna

Método:

Coloque a deusa verde em um copo com água morna e reserve. Adicione o queijo cottage, iogurte, pedaços de abacate, cebolinha e vinagre balsâmico à tigela molhada de um Vitamix. Misture na variável média, depois alta, até que tudo esteja bem. Você vai querer usar a adulteração. Se você não tiver um Vitamix, poderá usar um liquidificador ou processador de alimentos. Você saberá como trabalhar para facilitar tudo. Mexa o tempero da deusa verde para o mergulho. Você Terminou! Não é uma cor bem verde? Guarde o molho em um prato coberto na geladeira. É melhor se for usado dentro de 2 dias.


Molho picante de grão de bico

Ingredientes:

2 dentes de alho picados
1/3 xícara de cebolinha cortada em fresco ou all xícara de cebolinha (levemente embalada
2 colheres de sopa de coentro fresco
3 colheres de sopa de suco de limão ou lima (usei 1 de limão e 2 de limão).
3 colheres de sopa de azeite extra-virgem
1 jalapeno pequeno e / ou tempero picante (usei o jalapeno e alguns temperos de Penzey's Berbere.)
3 xícaras de grão de bico cozido (Estes também são chamados de grão de bico. Você pode usar feijão enlatado escorrido. Economize um pouco do líquido para processar o molho. Usei 1/3 de xícara do líquido para processamento.)
1/3 de xícara de manteiga de amêndoa (usei uma manteiga de amêndoa torrada.)
Sal e pimenta a gosto

Método:

Na tigela misturadora úmida de um Vitamix, adicione a cebolinha, o coentro, o alho, o suco cítrico, o azeite, o jalapeno ou temperos e 1/3 de xícara do líquido de grão de bico reservado. Misture até que os alimentos estejam muito bem picados. Adicione o grão de bico e a manteiga de amêndoa. Processe os ingredientes até ficar homogêneo. Guarde o molho em um prato coberto na geladeira. É melhor se for usado dentro de 3 dias.


Aprecie esses mergulhos frescos e saudáveis ​​com mini-pimentas vegetarianas coloridas, aipo, abóbora amarela, pepino, brócolis, couve-flor, palitos de jicama e cenoura. Adicione algumas frutas frescas doces para uma refeição completa com sanduíche. Desfrute de criar suas refeições de sanduíche.


Quando menciono lojas ou produtos por nome de marca, esses são os que eu uso. Não recebi produtos gratuitos dos fabricantes nem fui pago para mencionar os produtos ou lojas pelo nome.

BOLETIM DE NOTÍCIAS: Convido você a se inscrever em nosso boletim semanal gratuito. Isso fornece todas as atualizações para o site Sandwiches. Às vezes, este boletim contém informações e variações de sanduíches que não constam nos artigos. Preencha o espaço em branco abaixo do artigo com seu endereço de e-mail - que nunca é transmitido além deste site. Nós nunca vendemos ou trocamos suas informações pessoais.

Links Relacionados: Os links relacionados abaixo deste artigo podem ser do seu interesse.

Há momentos em que recomendo um item relacionado ao meu artigo e adiciono um link da Amazon, para que você possa conferir. Sou um associado da Amazon e, quando você compra um item depois de clicar no meu link, efetuo uma comissão pelas compras feitas por esse link.

Instruções De Vídeo: LANCHES VERÃO - 18.01.2018 (Pode 2024).