Como planejar o jantar da semana

• Pode 2, 2024

Quantas vezes você esquece de planejar o jantar e acaba entregando o jantar? Como seriam os jantares dos seus sonhos se você pudesse planejar o que queria? Você quer jantares preparados ou deseja cozinhar seus próprios? Você quer entrega de jantar ou jantar gourmet que você cozinhou? Todos sabemos que a maneira de ter uma boa família é jantares em família. Muitas vezes, o que falta é o planejamento. Aqui está um método que eu uso para planejar jantares para a semana.

Reserve uma ou duas horas no domingo à tarde para sentar-se com papel e caneta para planejar a semana.

Planeje uma refeição para cada dia. Você pode criar um tema, se quiser, frango na segunda-feira, chinês na terça-feira, mexicano na quarta-feira, vegetariano na quinta-feira etc. Ou simplesmente escolha 7 refeições que sua família gostaria de comer.

Converta suas 7 refeições em uma lista de compras; você precisará fazer compras na segunda-feira. Ou você pode usar a entrega no supermercado local. Faça seu pedido on-line no domingo para entrega na segunda-feira. Lembre-se de que você está comprando uma vez por semana, toda segunda-feira. Portanto, não planeje peixe fresco por sete dias depois ou ele não será tão fresco. Talvez planeje uma refeição que exija ingredientes congelados para sábado e domingo.

Se você tem uma família numerosa, pode fazer duas compras na semana. Crie duas listas de compras no domingo e depois faça compras (ou receba outra entrega) na segunda e na sexta-feira.

Todos os dias, de manhã, verifique a lista do que há para jantar e retire do freezer qualquer coisa que precise ser descongelada para a noite ou remova-a do freezer na noite anterior.

Então você tem suas refeições planejadas para a semana e os ingredientes para combinar em casa e prontos para cozinhar.

Se você tem filhos mais velhos em casa ou um marido que gosta de cozinhar, dê a todos um dia cada um, que é o dia deles para cozinhar. Mamãe cozinha segunda-feira, pai cozinha terça-feira, primeiro filho cozinha quarta-feira etc. Então, cada pessoa planeja uma refeição por semana e envia seu plano de cardápio para você no domingo. Você reúne os planos de jantar de todos para fazer suas listas de compras.

Mais uma coisa...
Eu tenho quatro filhos e, durante muito tempo, eles tiveram um dia cada para cozinhar o jantar, de segunda a quinta-feira. Papai cozinhava sexta-feira, eu cozinhava sábado e comíamos aos domingos. É claro que as crianças precisavam de ajuda para planejar e executar suas refeições, mas foi assim que aprenderam a cozinhar.




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