Cozinhas para trailers. Eles são tão confortáveis ​​e compactos. Por outro lado, como são tão pequenas, tudo o que você precisa para qualquer uma de suas receitas está ao alcance de um braço. Você mal termina duas etapas no Texas e tem aquele prato, tempero ou cabeça de couve-flor. Por outro lado, como são tão pequenas, não há espaço para muitos pratos, temperos ou cabeças de couve-flor. É aí que é útil ter recursos com o seu espaço, e os RVers são notoriamente engenhosos quando se trata de nossos pequenos aposentos. De alguma forma, conseguimos tornar a vida em trailers não apenas viável, mas bastante confortável.

Enquanto meu marido é o organizador dos armários de armazenamento embaixo do nosso motorhome, a cozinha é meu domínio. E com razão, já que sou o chefe de cozinha de nossa casa. E, embora tenhamos uma despensa adorável de várias prateleiras em nossos Four Winds, ela pode ser embalada rapidamente. Embora eu prefira muito fazer panquecas caseiras, como rainha da cozinha, tenho que observar o quanto tento me espremer nessa despensa - especialmente em viagens mais longas. É aí que Bisquick e outras misturas de panquecas in a box entram em cena. Essas misturas são ótimas adições a qualquer viagem de RV. Eles ocupam pouco espaço na despensa, e tudo o que você precisa fazer é adicionar um pouco de leite ou água e você está a caminho de um café da manhã rápido e saboroso.

No entanto, não sou de recusar um desafio para animar a variedade de panquecas de caixa. Prefiro acrescentar um pouco de algo para tornar minhas panquecas mais nutritivas. Aqui está a maneira que eu gosto de animar minha mistura de panquecas Bisquick.

Jazzed up Bisquick Pancakes

Rende 2 porções

Ingredientes:

½ xícara mais 2 colheres de sopa de Bisquick
2 colheres de sopa de linhaça moída
3 colheres de sopa de farelo de aveia
1 colher de sopa de gérmen de trigo
1 xícara de leite de soja

Instruções:
Misture todos os ingredientes e cozinhe suas panquecas em fogo médio em uma panela no fogão RV ou, melhor ainda, na fogueira! Coloque um pouco de margarina e um pouco de xarope de bordo, e você será a inveja do circuito do acampamento!

Dica: para ocupar menos espaço, decido antes da minha viagem quantas vezes planejo fazer as panquecas. Depois, medo os outros ingredientes secos (linhaça, farelo de aveia, gérmen de trigo) e os coloco em um pequeno recipiente na geladeira. Eu ainda trago a caixa do Bisquick, porque é útil para outras receitas e talvez ainda precise fazer mais panquecas mais tarde - sem os outros ingredientes secos.

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Instruções De Vídeo: How To Make Pancakes with Bisquick Pancake Mix (Pode 2024).