Receita de Marsala com Frango com Baixo Carboidrato

• Pode 17, 2024

Esta receita de marsala com baixo carboidrato é saborosa, boa para você e leva cerca de meia hora para cozinhar.

Ingredientes:
1 peito de frango desossado, cerca de 3/4 libra
2 colheres de sopa de óleo de amendoim
sal
Pimenta

2 colheres de sopa de azeite
1 cebola
sal
Pimenta

10 cogumelos bella bebê
5 dentes de alho
punhados de peapods (opcional)

1/4 xícara de chardonnay
1/2 xícara de água
1 colher de sopa de farinha

1/2 xícara de creme de leite
4oz marsala
10 folhas de manjericão

Corte o peito de frango em pedaços grandes e pequenos. Coloque em uma panela refogue ou na panela grande do chef com sal e pimenta. Sear o frango por todos os lados. Coloque-o de lado em uma tigela por enquanto.

Coloque o azeite na panela. Corte a cebola em tiras finas. Brown-lo.

Corte os cogumelos em fatias e adicione-os. Mexa até ficarem cozidos. Agora esmague e pique o alho e adicione-os. Em seguida, adicione os peapods, se desejar.

Adicione o chardonnay e deglaze a panela. Deglazing significa que você está recebendo qualquer um dos restos de comida restantes da panela. Então você está mexendo o vinho e recuperando a comida da dor. Quando isso for feito, adicione a água e misture a farinha lentamente.

Empurre os legumes para o lado da panela para dar espaço ao frango.

Adicione o frango novamente com o creme e marsala. Polvilhe o manjericão por cima. Cozinhe em fogo baixo por 20 minutos.

Teste um dos pedaços mais grossos de frango cortando o centro para garantir que esteja bem cozido.

Se desejar, adicione 1/8 de xícara de tomate picado no final para obter cor e sabor.

Sirva e divirta-se!

Esta é uma receita deliciosa que você pode servir sobre couve-flor picada ou apenas por conta própria. Eu gosto com um lado de couve de bruxelas.

Em termos de carboidratos, a meia xícara de creme de leite contém 3,3 g de carboidratos. A cebola tem cerca de 10g de carboidratos. O alho é mais 5g ou mais. Portanto, calcule cerca de 20g no total para todo o prato, que serve cerca de três. Dependendo de quanto você come ou pouco, esses carboidratos acabam ingerindo.

Deixe-nos saber o que você achou da receita e se você acabou de fazer alguma modificação nela!





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