Muffin Pan Omelets Receita

• Pode 13, 2024

A maioria das famílias está ocupada pela manhã, especialmente aquelas com crianças se preparando para a escola, além de pais se preparando para o trabalho. Portanto, é lógico que o café da manhã deve ser algo rápido e fácil. Os seguintes Muffin Pan Omelets são rápidos e fáceis, mas a parte mais importante é que você pode fazer uma dúzia de cada vez e elas congelam lindamente. Essas deliciosas omeletes, que você pode personalizar com ingredientes que você e sua família gostam, podem ser retiradas do freezer e colocadas no microondas por um minuto ou dois; que certamente supera cereais frios em uma manhã gelada. Torrada é um bom acompanhamento, ou frutas frescas, se for conveniente. Eles também são pequenos o suficiente para serem embrulhados em um guardanapo e levados em qualquer lugar.

Você pode usar qualquer carne de café da manhã, como presunto, bacon crocante ou salsicha, bem como chouriço cozido (adicione jalapenos e outros ingredientes mexicanos para uma omelete do sul da fronteira). Os restos de vegetais funcionam bem, assim como os frescos que estão na geladeira. São tão bons que você deseja dobrar o lote; eles desaparecerão rapidamente.

12 Omeletes Pequenas

36 tater tots congelados
1 xícara de legumes picados, como cebola, pimentão vermelho ou verde, abobrinha, etc.
1 xícara de salsichas, fatias ou substituto de bacon crocante ou presunto picado ou uma mistura

9 ovos
1/3 xícara de leite
1/4 colher de chá de sal

3/4 xícara de queijo ralado

1. Pré-aqueça o forno a 400 °.
Pulverize generosamente o interior de uma forma de muffin de 12 xícaras com spray antiaderente.
2. Corte 12 pedaços de pergaminho em rodadas pequenas e coloque um em cada copo de muffin; pulverize o pergaminho.
3. Coloque três tater tots (descongele no microondas por um minuto ou dois, se necessário) em cada copo e use uma calcadeira ou copo azedo para pressioná-los.
4. Coloque no forno e asse por 10 minutos.
5. Enquanto isso, pique os legumes e fatie ou pique as carnes do café da manhã.
6. Misture os ovos, leite e sal.
7. Quando os tater tots estiverem prontos, retire do forno e baixe a temperatura do forno para 350 °.
8. Divida os legumes entre os copos de muffin (cerca de 1 1/2 colher de sopa cada) e cubra com as carnes do café da manhã (também cerca de 1 1/2 colher de sopa cada).
9. Despeje a mistura de ovos em cada copo; cubra com uma colher de sopa de queijo.
10. Asse por 18-22 minutos ou até que os ovos estejam firmes.
11. Sirva imediatamente ou deixe esfriar e congele em um recipiente hermético.

Quantidade por porção
Calorias 126 calorias de Fat 82
Porcentagem de calorias totais de: Gordura 65% Proteína 27% Carb. 9%

Quantidade de nutrientes por porção
Gordura total 9 g
Gordura saturada 4 g
Colesterol 174 mg
Sódio 253 mg
Carboidratos totais 3 g
Fibra alimentar 0 g
Açúcares 0 g
Proteína 8 g

Vitamina A 6% Vitamina C 2% Cálcio 0% Ferro 4%

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