Receita de torta de creme de manteiga de amendoim

• Pode 16, 2024

Eu criei esta torta de manteiga de amendoim para ser leve, cremosa e fofa. Eu sugeriria tentar isso mesmo que as sobremesas de manteiga de amendoim não sejam as suas favoritas. A torta começa com uma loja que comprou massa de biscoito de Graham. Às vezes você simplesmente não tem tempo suficiente durante o dia para fazer o seu próprio. A crosta é preenchida com mousse cremosa de manteiga de amendoim e coberta com uma camada de ganache de chocolate. A torta termina com chantilly caseiro preparado com marshmallows. O que poderia ser melhor do que a manteiga de amendoim combinada com bolachas, marshmallows e chocolate?

Receita de torta de creme de manteiga de amendoim
Rend .: 8 porções

Ingredientes:

1 (8 polegadas ou 9 polegadas) de massa de biscoito preparado

Recheio de mousse de amendoim:

1 xícara de manteiga de amendoim
1/4 xícara de açúcar de confeiteiro
1 1/2 xícaras de creme de leite fresco
1 colher de sopa de baunilha pura

Ganache de chocolate:

1 xícara de gotas de chocolate semi-doce
1/4 de xícara de creme de leite fresco

Chantilly:

2 xícaras de creme de leite fresco
1 colher de sopa de baunilha pura
1/4 xícara de açúcar de confeiteiro
6 marshmallows grandes

Instruções:

1. Misture 1 1/2 xícaras de creme de leite fresco, 1/4 de xícara de açúcar de confeiteiro e 1 colher de sopa de baunilha em uma tigela grande. Bata com uma batedeira até começar a formar picos suaves.
2. Bata na manteiga de amendoim. É mais fácil combinar se a manteiga de amendoim estiver no microondas por alguns segundos.
3. Espalhe a mistura de creme de manteiga de amendoim na massa de torta preparada.
4. Para fazer o ganache de chocolate aqueça as raspas de chocolate e 1/4 de xícara de creme de leite em uma panela pequena em fogo baixo.
5. Mexa constantemente para evitar queimaduras.
6. Quando a mistura de chocolate estiver lisa, espalhe sobre o recheio de manteiga de amendoim.
7. Leve à geladeira a torta enquanto faz o chantilly.
8. Para fazer o creme batido, bata 2 xícaras de creme de leite, 1 colher de sopa de baunilha e 1/4 de xícara de açúcar de confeiteiro em uma tigela grande até formar picos macios.
9. Coloque no microondas os marshmallows por alguns segundos até que estejam macios.
10. Bata os marshmallows no chantilly.
11. Espalhe sobre a torta.
12. Sirva imediatamente ou leve à geladeira.

Aproveite e adoce a alma com chocolate!

Instruções De Vídeo: Receita de Torta de Chocolate e Creme de Amendoim - Mallu Hessel (Pode 2024).