Stevia pode prejudicar a fertilidade

• Pode 17, 2024

Stevia - uma erva da América do Sul - é comumente usada para adoçar alimentos naturais no lugar do açúcar e é considerada uma alternativa saudável de açúcar, porque é praticamente livre de calorias, extraordinariamente doce e agradável aos dentes. No entanto, os testes de segurança preocupam um pouco os riscos de fertilidade. Stevia tem uma longa história de uso na América do Sul como adoçante para chá.

Várias aplicações para aprovar estévia para uso em produtos alimentícios nos EUA foram rejeitadas pelo FDA, razão pela qual a estévia * está * disponível em lojas de produtos naturais, mas não está disponível como adoçante em supermercados. Em 1994, a FDA declarou:

"Não temos dados suficientes para concluir que o uso [em alimentos] seria seguro"

Os estudos até o momento destacaram uma série de possíveis problemas reprodutivos decorrentes do uso regular de estévia; quando ratos machos foram alimentados com altas doses de estévia diariamente (1) - por 22 meses - os pesquisadores descobriram que a produção de espermatozóides era reduzida, assim como o peso das vesículas seminais que produzem espermatozóides. Quando hamsters fêmeas foram alimentadas com grandes quantidades de um derivado de estévia, elas também sofreram efeitos reprodutivos, produzindo ninhadas menores e filhotes menores (2). Esses estudos levaram a preocupações de que o uso regular de estévia possa desempenhar um papel na infertilidade.

O Canadá e a UE também não se sentem confortáveis ​​com o uso generalizado de estévia, mesmo que não haja relatos de efeitos adversos até o momento. Os críticos afirmam que a falta de efeitos adversos até agora ocorre porque os países que consomem estévia o fazem em quantidades mínimas; A stevia é usada como adoçante em picles no Japão e, como indicado anteriormente, para adoçar em chá na América do Sul. Se a estévia fosse aprovada para uso como adoçante nos EUA, estaríamos consumindo grandes quantidades diariamente, a longo prazo - dada a predileção dos EUA por alimentos adoçados. Até o pão é 'adoçado' nos EUA, o que é horrível para os europeus, nós fazemos 'doce' de uma maneira GRANDE.

Até que outros estudos sejam realizados, pode ser prudente garantir que a estévia não faça parte de sua dieta diária; verifique os chás de ervas que você usa e produtos naturais, como misturas de proteínas de soro de leite e outras misturas de batidos e barras.

Este artigo destina-se apenas a fins informativos e NÃO se destina a diagnosticar, oferecer tratamento ou substituir aconselhamento médico ou nutricional para o qual você deve consultar um médico ou nutricionista adequadamente qualificado.
  


1 J. Food Hyg. Soc. Japan 26: 169, 1985.
2 Drug Chem. Toxicol. 21: 207, 1998.
Ref. Abril de 2000 Carta de Ação e Nutrição em Saúde

Instruções De Vídeo: Adoçante STEVIA provoca ABORTO ou INFERTILIDADE??? Grávidas podem utilizar Stevia? (Pode 2024).