Melhor mistura de flapjack

• Pode 19, 2024

Esta é de longe a melhor receita de flapjack que eu já encontrei! - tornou-se imediatamente um favorito da família. Gosto que ele faça um lote enorme de mistura seca que possa ser armazenada até que eu precise usá-la.

Ingredientes:

4 xícaras de aveia de cozimento rápido
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de farinha de trigo integral
1 xícara de açúcar mascavo, embalado
1 xícara de leite em pó
3 colheres de sopa de fermento em pó
2 colheres de sopa de canela
2 ½ colheres de chá de sal
½ colher de chá de creme de tártaro

Misture todos os ingredientes em uma tigela grande; coloque em um recipiente hermético até estar pronto para uso.

Fazer:

2 ovos batidos
1/3 xícara de óleo
2 xícaras de mistura de flapjack
1 xícara de água
• Misture ovos e óleo; misture a mistura de flapjack e regue alternadamente.
• Despeje ¼ xícara de massa em uma assadeira quente levemente untada com óleo - cozinhe até formar bolhas na parte superior da panqueca.
• Vire e cozinhe do outro lado até dourar.

Eu fiz essa mistura no ano passado e a dividi e envolvi um saco plástico em um pano de prato e amarrei a receita e uma espátula e dei aos meus colegas de trabalho no Natal. Como os flapjacks podem ser consumidos em qualquer época do ano, você também pode compensar o aniversário de um amigo ou levar o lote inteiro para uma nova mãe. Certifique-se de fornecer a receita e as instruções.

Armazene todo o lote em um contêiner grande e hermético OXO Good Grips POP Square Storage Container, escolha o tamanho que você precisa. Minha frigideira favorita é a chapa quadrada Farberware 20442 de alumínio antiaderente quadrada para refeições, 11 polegadas, cinza, para que eu possa cozinhar quatro panquecas de cada vez. Ambos estão disponíveis na Amazon.

Instruções De Vídeo: How To Make Energy Bars - GCN's Food For Cycling (Pode 2024).