Tequila Mojito
Lembre-se de que você ouviu aqui primeiro! Tequila É a próxima vodka! Brincadeiras à parte, eu amo tequila e tenho que dizer que achei um lugar maravilhoso para vodka ou rum em muitas ocasiões. A versão branca / prata ou "blanco" ou "Plata", como são comumente referidas, possui um maravilhoso sabor de tequila sem grande parte da fumaça que você pode associar a versões mais antigas. Eu até gosto de beber em linha reta, logo acima das pedras com algumas fatias de limão para uma bebida fresca e refrescante. Misturada com uma das novas águas tônicas "boutique", uma tequila prateada cria uma versão gelada de uma vodka e tônica diferente e talvez um pouco mais interessante do que sua antecessora!

Muitos de vocês já estão familiarizados com o Mojito, aquela mistura clássica de menta, rum e açúcar que supostamente era uma das bebidas favoritas do verão de Ernest Hemingway! Aqui está uma que eu fiz com Tequila Patron Silver e substituí o néctar de agave leve pelo xarope de açúcar mais tradicional. Eu amo o néctar de agave como adoçante em uma bebida mista, principalmente porque prefiro o sabor ao xarope de açúcar simples e tem o benefício de já estar em estado líquido. Além disso, o néctar de agave é um adoçante com baixa carga glicêmica, por isso adoça seu coquetel sem embalar o soco um / dois que o açúcar adiciona ao álcool. Isso se traduz em mais diversão e menos ressaca acidental pela manhã! Você pode encontrar o néctar de agave na maioria dos supermercados, mas procure primeiro na Whole Foods a melhor seleção de produtos naturais e orgânicos. Não aceite substitutos, porque com orgânicos você realmente PODE provar a diferença!

Para fazer um Tequila Mojito você precisará:

Um copo alto

Cerca de uma dúzia de folhas de hortelã fresca (eu amo muita hortelã, use o quanto quiser!)

Uma coqueteleira cheia de Tequila Prata Patron (Você pode usar qualquer uma das Tequilas Blanco para isso, mas eu amo o melhor Patron Prata!)

Duas colheres de sopa de suco de limão FRESCO

Néctar de agave a gosto


Pegue a hortelã fresca e esfregue-a ao longo da borda do copo e, em seguida, rasgue as folhas que as jogam no fundo do copo. Com as costas de uma colher longa, misture uma palavra chique para esmagar suavemente!) A hortelã com o néctar de agave. Para isso, começaria sem cerca de duas colheres de sopa de néctar. Você sempre pode adicionar mais. Encha o copo com gelo picado, adicione o suco de limão, tequila e mexa. Algumas pessoas adicionam um pouco de refrigerante aos seus mojitos, eu não. Prefiro saborear esta bebida e o refrigerante dilui os sabores de uma maneira que é desagradável para mim. Experimente um pouco de refrigerante, se quiser, e deixe-me saber qual é a sua preferência. Adicione um raminho de hortelã muito alto ao copo para enfeitar, encontre uma rede confortável e divirta-se!








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