Os cactos úteis

• Pode 19, 2024

A maioria das pessoas cultiva cactos por sua beleza. Mas essas plantas podem servir a vários propósitos práticos.

Por exemplo, eles podem impedir possíveis assaltantes. Nenhum ladrão em sã consciência tentaria esgueirar-se pelas janelas quando essas espécies espinhosas são usadas como plantações de fundação e em frente ao parapeito da janela. Plante-os ao longo de cercas e linhas de propriedade para impedir que aqueles com más intenções. Você pode até fazer uma cerca viva plantando os cactos juntos.

Além de sua capacidade de deter ladrões, os cactos têm outros usos práticos. Buracos nas espécies colunares são usados ​​pelas aves do deserto para fins de nidificação.

As flores de cactos são fontes maravilhosas de néctar e pólen para animais do deserto, principalmente pássaros e morcegos. Os frutos são fontes importantes de alimento para algumas espécies do deserto, como morcegos.

Embora não conste da minha lista de atividades preferidas, os cactos comestíveis podem ser uma fonte de líquidos apenas em caráter de emergência. Normalmente, isso acontece apenas se as pessoas se vêem perdidas no deserto. Em caráter de emergência, essas plantas mantêm as pessoas por curtos períodos. Cuidado! Três cactos não são comestíveis, pois são conhecidos por conter substâncias venenosas. Estes incluem o cacto de ouriço, a rocha viva e o peiote.

As Opuntias são um dos grupos mais úteis. Essas plantas são às vezes chamadas de atum. As frutas são deliciosas, cruas e cozidas. Eles são frequentemente transformados em geleias e geléias maravilhosas. Isso geralmente está à venda em algumas áreas do sudoeste dos EUA.

Um xarope pode ser feito fervendo frutas da pera espinhosa e do saguaro.

O doce de cacto é feito de cacto de barril usando as tiras parcialmente secas e fervendo-o com xarope de saguaro.

Sementes de pera espinhosa são secas e moídas em farinha pelos nativos americanos.

Outras partes das Opuntias, ou peras espinhosas, são comestíveis. As almofadas ou nopal são consumidas como vegetais. Estes são chamados às vezes nopalitos. Eles são vendidos frescos e enlatados nos principais supermercados.

Luther Burbank promoveu o uso de peras espinhosas. Ele encontrou muitas maneiras criativas de servir as almofadas e frutas. Esses usos são apresentados no site Luther Burbank Gardens. Ele sugeriu ferver ou fritar os brotos de cactos, assim como fazemos com berinjela. Isso também pode se tornar a base de uma picles.

O Hotel Butler em Seattle serviu uma refeição inteira à base de cactos. Esses pratos foram preparados com o cacto covarde de Burbank. Os pratos incluíam picles, sopa, panquecas, sorvete, tortinhas e várias outras delícias vegetais. O menu atual pode ser visto no site do Burbank, embora algumas partes sejam difíceis de ler.

Burbank descobriu que as frutas eram a fonte de um maravilhoso corante natural. Aqueles preocupados com produtos químicos em seus alimentos acharão este um ótimo corante alimentar. Além disso, o corante pode ser usado para fios.

As peras espinhosas são usadas para criar cochonilha, um tipo de inseto - usado como corante alimentar natural. Antes da disponibilidade de corantes sintéticos, isso era usado em batons.

Burbank também encontrou numerosos usos para o suco que extraiu das pastilhas. Agora que o vírus do Nilo Ocidental é uma ameaça, um desses usos é muito interessante. Ele espalhou o suco na superfície da água e sufocou as larvas do mosquito. Também pode ser usado como velas, transformado em chiclete e usado como remédio caseiro para contusões e feridas.

Os nativos americanos misturavam suco de pera espinhosa em argamassa para suas habitações de adobe. Eles pegaram o centro do cacto barril e depois o secaram para usar como panelas.

O esqueleto da cholla é usado em arranjos de flores.

Uma das razões originais pelas quais ele criou o cacto covarde foi como alimento para gado. Esse foi um dos principais usos para os quais ele promoveu a planta. Também pode ser usado como alimento para aves.

O site da Burbank também diz que as almofadas podem ser usadas como garrafas de água quente. Certifique-se de usar um covarde para isso.

Depois que a planta da pera espinhosa morre, os restos de madeira podem ser transformados em móveis de estilo campestre.

O pó seco produzido a partir de plantas de pera espinhosa é usado em chás e para fins medicinais.

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