Receita da sobremesa do dia do grande jogo
Ninguém quer passar algum tempo na cozinha durante o grande jogo, mas também é importante que haja muitos pratos bons para comer. Portanto, o cozinheiro deve preparar a comida à frente ou preparar pratos rápidos que cozinham sem supervisão. Aqui está uma ótima sobremesa (nada frou-frou para os zagueiros da poltrona), que pode ser montada em cerca de 15 minutos; assa enquanto todos estão saboreando aperitivos, pratos principais e, esperançosamente, um time vencedor; Pudim fácil do país é servido quente logo após sair do forno e, não importa a quantidade de outros alimentos para comer, não haverá sobras.
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O pudim fácil do país é uma sobremesa antiquada - um prazer real do homem. E, embora não seja particularmente chique, acredite, é muito bom!

8 porções

Xarope:
2 xícaras de água fervente
2 colheres de sopa de manteiga
1 xícara de açúcar mascavo
2 colheres de sopa de suco de limão

Pudim:
1/2 xícara de açúcar granulado
1/4 xícara de manteiga
1/2 xícara de leite
1/4 colher de chá de sal
1 colher de chá de extrato de baunilha

1 xícara de farinha
1 colher de chá de fermento em pó

1/2 xícara de passas
1/2 xícara de nozes picadas

  1. Pré-aqueça o forno a 350 °.

  2. Misture bem os ingredientes da calda, mexendo até derreter a manteiga e dissolver o açúcar mascavo.

  3. Despeje em uma caçarola rasa de 2 litros.

  4. Bata o açúcar granulado e a manteiga até ficar fofo; misture o leite, sal e baunilha.

  5. Adicione a farinha e o fermento em pó; mexa até ficar bem combinado.

  6. Dobre as passas e as nozes.

  7. Coloque a massa uniformemente com colheres de sopa na calda.

  8. Asse por 35-45 minutos ou até que a calda borbulhe e o pudim esteja cozido.

  9. Para servir, coloque o pudim em tigelas e cubra com a calda e o creme batido ou sorvete.

Quantidade por porção
Calorias 337 Calorias de Fat 126
Porcentagem de calorias totais de: Gordura 37% Proteína 4% Carb. 58%

Quantidade de nutrientes por porção
Gordura total 14 g
Gordura saturada 6 g
Colesterol 25 mg
Sódio 219 mg
Carboidratos totais 49 g
Fibra alimentar 1 g
Açúcares 0 g
Proteína 4 g

Vitamina A 7% Vitamina C 4% Cálcio 0% Ferro 6%



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