Receita da grinalda do Natal do bolo frito

• Pode 5, 2024

Durante as férias, parece que todos estão ocupados demais para cozinhar refeições do dia-a-dia, sem falar em pratos sofisticados para a companhia. No entanto, com equipamentos que economizam tempo, é possível realizar mais do que o esperado. Um dos melhores e mais ignorados aparelhos de economia de tempo é a máquina de pão automática. Essas máquinas fazem uma massa perfeita; tudo o que você precisa fazer é despejar alguns ingredientes, verificar depois de cinco minutos para garantir que a massa tenha líquido suficiente e aguardar que ela ligue quando estiver pronta. Uma vez pronta, a massa pode ser modelada e assada - uma tarefa que geralmente é bastante rápida. O brioche é um pão francês rico, amanteigado e delicioso, que geralmente consome tempo (incluindo sentar na geladeira durante a noite); no entanto, a massa pode ser feita na máquina de pão automática em um tempo mínimo prático. Com alguns vegetais desidratados adicionados, a massa de brioche pode ser transformada em uma bela Guirlanda de Natal de brioche isso vai bem com sopa ou salada; e sobras podem ser usadas para sanduíches.

Legumes desidratados economizam muito tempo - sem descascar, etc., mas se não estiverem disponíveis, este pão pode ser usado fresco. Embora sempre fresco seja sempre preferível, esta guirlanda pode ser assada à frente e congelada. Deixe descongelar antes de servir e reaqueça em um forno a 325 ° antes de enfeitar com um laço de Natal e um pouco de azevinho. Sirva para o jantar de Natal ou também é perfeito para um brunch de férias.

24 fatias

4 ovos
1/2 xícara de água morna
1/4 xícara de pimentão vermelho e verde desidratado
1/4 xícara de flocos de cebola desidratados
2 dentes de alho finamente picados
3 1/2 colheres de sopa de leite em pó
3 1/2 xícaras de farinha
3/4 de xícara mais 2 colheres de sopa de manteiga
1 colher de chá de sal
2 colheres de sopa de fermento

1 gema de ovo batida

1. Coloque todos os ingredientes, exceto a gema de ovo, na máquina de pão na ordem listada.
2. Coloque a máquina na posição de massa e ligue. Verifique durante os primeiros minutos para se certificar de que os ingredientes formam uma bola macia de massa.
3. Quando o ciclo terminar, coloque a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada.
4. Divida a massa em três pedaços e enrole cada um em uma corda.
5. Trança a corda e forme uma coroa de flores, selando as pontas.
6. Pincele com a gema de ovo.
7. Deixe o pão subir em um local quente por 30 a 45 minutos ou até ficar bem leve.
8. Asse o brioche a 400 ° por 20-25 minutos ou até dourar.

Quantidade por porção
Calorias 173 Calorias de Fat 65
Porcentagem de calorias totais de: Gordura 38% Proteína 12% Carb. 51%

Quantidade de nutrientes por porção
Gordura total 7 g
Gordura saturada 4 g
Colesterol 60 mg
Sódio 182 mg
Carboidratos totais 22 g
Fibra alimentar 2 g
Açúcares 1 g
Proteína 5 g

Vitamina A 6% Vitamina C 1% Cálcio 0% Ferro 2%

Instruções De Vídeo: BOLO SURPRESA: CINTO DO PAPAI NOEL! (receita especial de Natal!) | Cozinha do Bom Gosto | Gabi Rossi (Pode 2024).