Receita fácil do Cheucy Stovetop Zucchini

• Pode 3, 2024

Parece que no final do verão quase todo mundo está tentando encontrar maneiras de cozinhar a última abobrinha. A receita a seguir, adaptada de uma encontrada no Pinterest, é uma das seguintes: "Por que eu não sabia disso antes?" receitas. Fácil Cheezy Stovetop Zucchini é muito rápido, e as mãos na preparação são apenas alguns minutos para cortar as cebolas e desfiar a abobrinha. O queijo, é claro, já vem desfiado, por isso espero que já exista algum na geladeira. Existem ingredientes mínimos neste prato delicioso, então planeje que ele termine em cerca de 20 minutos.

Enquanto este prato de legumes cozinha rapidamente, é especialmente bom quando o queijo é aquecido e fica um pouco crocante no fundo; pode ser mexido para que tudo fique crocante, se você gosta de queijo crocante. Caso contrário, este prato é ótimo apenas cremoso e pegajoso. De fato, você pode achar que mesmo aqueles que odeiam abobrinha ou estão realmente cansados ​​dele comem alguns segundos e pedem mais.

4 porções

1 colher de sopa de manteiga
1/4 de xícara de cebola picada
1 libra de abobrinha ralada
Sal e pimenta do reino moída na hora

1 xícara de queijo cheddar ralado (ou o seu favorito, como Monterey Jack, mussarela, havarti, suíço, gouda, etc.)

1. Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio.
2. Adicione a cebola e refogue até ficar translúcido.
3. Misture a abobrinha; deixe cozinhar, mexendo ocasionalmente, até ficar macio, 5-10 minutos.
4. Ligue o fogo para baixo; adicione o queijo e mexa até derreter.
5. Sirva imediatamente.

Quantidade por porção
Calorias 164 Calorias de Fat 112
Porcentagem de calorias totais de: Gordura 68% Proteína 21% Carb. 11%

Quantidade de nutrientes por porção
Gordura total 12 g
Gordura saturada 8 g
Colesterol 37 mg
Sódio 208 mg
Carboidratos totais 5 g
Fibra alimentar 1 g
Açúcares 0 g
Proteína 8 g

Vitamina A 16% Vitamina C 18% Cálcio 0% Ferro 4%

Instruções De Vídeo: Calabacitas con Queso | Zucchini with Cheese Dish Recipe | The Sweetest Journey (Pode 2024).