Existem cinco tipos principais de fibra: celulose, hemiculose, goma, lignina e pectina. Há muito que a fibra está associada à regularidade, mas também existem outros benefícios à saúde.
Dietas ricas em fibras solúveis e com pouca gordura podem reduzir o risco de alguns tipos de câncer e também demonstraram promover a saúde cardiovascular. Além disso, dietas ricas em fibras ajudam a controlar a glicose no sangue e reduzem o risco de diverticulite e outros distúrbios digestivos.
O Instituto Nacional do Câncer recomenda uma ingestão alimentar de 25 a 35 gramas de fibra por dia para adultos, mas a maioria das pessoas consome apenas cerca da metade dessa quantidade.
Fontes de alimentos:- frutas
- legumes
- Grãos "integrais"
- sementes
- nozes
Ao suplementar, procure produtos com:- todos os cinco principais tipos de fibra em uma fonte
- uma mistura de fibras solúveis e insolúveis
- derivado de frutas, legumes, grãos integrais e nozes
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