À procura de uma ótima sobremesa pronta para servir no quarto de julho? Este delicioso vermelho, branco e azul
Cheesecake de quatro de julho Bombe pode ser preparado com até um mês de antecedência e congelado; a cobertura pode ser feita em minutos no dia em que é servida.
Cheesecake Bombe de quatro de julho é uma sobremesa ideal para servir a qualquer hora do verão; está congelado, então acaba com um churrasco ou um piquenique, mas é muito leve, para que todos tenham espaço para a sobremesa.
12 porções
1 xícara de creme de leite fresco
1 8 onças. pacote de cream cheese
1/2 xícara de açúcar
1 limão médio
1 xícara de creme de leite
1 libra de morangos frescos
1 xícara de mirtilos frescos
crosta
6 onças de migalhas de biscoito ou outras migalhas de biscoito crocantes
2 colheres de sopa de manteiga derretida
Cobertura
1/4 xícara de açúcar
1/4 xícara de água
1 colher de sopa de creme de cassis
- Bata o creme de leite em picos firmes e transfira-o para uma tigela grande.
- Bata o açúcar e o creme de queijo até ficar cremoso.
- Rale as raspas do limão na mistura e esprema 2 colheres de suco de limão.
- Misture o creme de leite e misture até ficar homogêneo.
- Dobre no chantilly.
- Coloque a mistura no freezer por uma hora ou duas para esfriar.
- Forre uma forma de pão padrão com filme plástico.
- Descasque os morangos e escolha 8 dos menores; corte-os ao meio e coloque-os em fileiras, corte o lado para baixo, na panela. Coloque os mirtilos nos espaços entre os morangos (como na foto).
- Enquanto isso, misture as migalhas de biscoitos e a manteiga; deixou de lado.
- Quando a mistura esfriar, mexa e despeje na forma de pão forrada com frutas.
- Alise e despeje as migalhas por cima; pressione-os e alise-os.
- Cubra com filme plástico e congele 8 horas ou durante a noite.
- Molho: Misture o açúcar e a água em uma panela; cubra e deixe ferver.
- Retire a tampa e mexa até o açúcar se dissolver e a mistura engrossar um pouco.
- Adicione os mirtilos restantes e mexa até que estourem e solte o suco para colorir a mistura.
- Desligue o fogo, adicione os morangos e o creme de cassis.
- Legal.
- Para servir, Retire a bomba do freezer cerca de 1 hora antes de servir.
- Desenforme em uma travessa. Fatie e sirva com o molho.
Quantidade por porção
Calorias 342 Calorias de Fat 212
Porcentagem de calorias totais de: Gordura 62% Proteína 4% Carb. 34%
Quantidade de nutrientes por porção
Gordura total 24 g
Gordura saturada 14 g
Colesterol 76 mg
Sódio 97 mg
Carboidratos totais 29 g
Fibra alimentar 1 g
Açúcares 13 g
Proteína 4 g
Vitamina A 15% Vitamina C 42% Cálcio 0% Ferro 3%
Instruções De Vídeo: ESSE BOLO JÁ SAI RECHEADO DO FORNO RÁPIDO E SUPER FÁCIL/RECEITAS DE MÃE (Pode 2024).