Uma revisão tardia do livro do jantar

• Abril 27, 2024

Um jantar tardio por Paul Richardson

Um jantar tardio é um daqueles livros difíceis de largar. Continuei virando as páginas, é uma leitura muito agradável, bem como uma viagem de aprendizado em comida e lugares espanhóis.

Este é um ótimo livro para todos os gourmets por aí ou para quem gosta de gastronomia espanhola. Richardson compartilha seu conhecimento e viaja, e o leitor ficará mais sábio e com um desejo maior de experimentar o paladar e a comida.

Fiquei com fome de cozinhar mais, explorar mais e ser mais aventureiro ao vasculhar um menu. Eu só queria ter estado com Richardson em tantas refeições sobre as quais ele escreveu.

Os contos dos autores queriam seguir seus passos. Fiquei triste que minha jornada com a mão dele terminou e eu a li tão rapidamente.

Vou ter que lê-lo novamente, desta vez com um pouco mais de lazer e certamente o mergulharei de novo e de novo por um ou dois momentos de tapas, quando estou com fome de uma palavra.
Para uma boa leitura ou um presente para chefs iniciantes ou fãs da Espanha, este é um dos meus livros favoritos do ano.


Um jantar tardio - Discovering the Food of Spain, de Paul Richardson, é impresso pela Bloomsbury Books com o ISBN 9780747593805.

Está disponível para compra na Amazon, onde comprei minha cópia do livro.



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