Revisão bem-vinda do livro de receitas do saque do amor

• Pode 4, 2024

	Título:	Servir de boas-vindas do amor: receitas que recolhem e dão
	Autor:	Amy Nelson Hannon
	Publicados:	6 de fevereiro de 2018, Center Street
	Nº de páginas:	256
	Preço da capa:	Capa Comum, 13,99 € Kindle

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Quem é do sul (ou se casa com alguém do sul) sabe que a comida não é apenas importante, mas a comida do sul é reconfortante e uma necessidade para a verdadeira felicidade. Servir de boas-vindas do amor: receitas que recolhem e dão é um livro de receitas para quem gosta de cozinhar comida do sul para famílias e todos os outros. Amy Nelson Hannon é a esposa de um pregador do sul e aperfeiçoou a arte de servir boa comida para todos que ela conhece.

Embora as receitas deste livro não sejam particularmente sofisticadas, elas servem para bons pratos que as pessoas realmente querem comer. Existem pratos fáceis feitos com alimentos de conveniência para os cozinheiros às pressas e pratos um pouco mais complicados para quando os cozinheiros procuram algo em um reino um pouco mais alto. Existem “receitas típicas de livros de culinária da igreja” e receitas inspiradas na família, transmitidas às novas gerações. Comidas clássicas do sul como frango caseiro saudável e bolinhos de massa, camarão e grãos exclusivos (gostoso!) E torta de frango confortável. Também estão incluídas receitas inovadoras e exclusivas, como os Fajita Guacamole Burgers, o lombo de porco do G-Dad com creme de parmesão e alho e a salada grelhada de milho e queijo feta. Há uma boa variedade de saladas e é típico da culinária do sul, sobremesas de dar água na boca que são impossíveis de resistir. Hannon incluiu receitas básicas, incluindo molhos, molhos, caldo de galinha, etc.

As receitas são concisas e fáceis de entender. Na verdade, existem dezenas que agradarão a todos. As fotografias - e quase todas as receitas incluem uma fotografia - são muito boas e dificultam ainda mais a decisão de qual receita tentar. Pessoalmente, todas as receitas experimentadas até agora são perfeitas.

Como o autor é a esposa de um pregador, existem escrituras e referências a temas cristãos, que podem ou não ser uma vantagem para os leitores. O tema do livro é, no entanto, servir aos outros, servindo-lhes boa comida e prestando serviços, de modo que essas referências estão de acordo com o tema do livro e lembram-nos que há alegria em servir aos outros.

Ao todo, este é um livro com muitos pratos fabulosos para cozinhar em família e compartilhar com amigos e conhecidos. É um ótimo complemento para qualquer coleção de livros de receitas e seria um bom presente de casamento para um novo casal que está começando.

Agradecimentos especiais à NetGalley por fornecer uma cópia de revisão deste livro.

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