Receita da árvore de Natal do sanduíche mexicano

• Pode 5, 2024

Ter a família para uma festa de aparar a árvore ou para uma pequena reunião informal de férias? É claro que você deseja servir algo bom e, como geralmente está frio, dependendo de onde você mora, algo quente. Os seguintes Árvore de Natal de sanduíche mexicano pode ser feito à frente e reaquecido e é fabuloso com sopa quente e / ou salada. É fácil de moldar e, embora tenha incluído uma receita de deliciosos pãezinhos mexicanos feitos na máquina automática de pão, dependendo do horário, você pode substituir os pães congelados descongelados. Também usei carne moída congelada no Módulo Carne Bovina, mas se você não tiver carne no freezer e não tiver tempo para fazê-la, basta dourar um quilo de carne moída com algumas cebolas e sal e pimenta.

Se você tiver um forno pequeno ou uma assadeira grande o suficiente, poderá criar duas árvores menores. De qualquer forma, você terá deliciosos sanduíches recheados com queijo quente e provavelmente não haverá sobras. Você pode decorar esta árvore como desejar. Eu gosto de usar um cortador de biscoitos pequeno e redondo para cortar enfeites de um pimentão vermelho e um cortador de biscoitos estrela para cortar a estrela de um pimentão amarelo. Tomates de uva cortados ao meio também fazem belos ornamentos.

24 sanduíches pequenos

Massa:
1 1/2 xícaras de água
1 1/2 colher de chá de sal
2 colheres de sopa de açúcar
1 ovo
3 colheres de sopa de manteiga
1/4 de xícara de leite em pó
1 4 onças. pode pimentões verdes suaves
1 xícara de fubá
3 1/2 a 4 1/2 xícaras de farinha
1 xícara de queijo cheddar ralado
1 colher de sopa de fermento

O preenchimento:
2 xícaras de mistura de carne moída do módulo de carne moída (ou 1 libra de carne moída dourar com cebola, sal e pimenta)
1 4 onças. pode pimentões verdes cortados em cubos
3 colheres de sopa de pimenta em pó
1 xícara de queijo cheddar ralado

Cobertura:
1 xícara de salsa verde (tomatillo salsa)
1 1/2 xícaras de queijo mussarela ralado

1 pimentão vermelho, cortado em pequenos círculos ou tomates cereja cortados ao meio
1 pimentão amarelo, cortado em uma estrela

1. Massa:Coloque os ingredientes da massa na ordem indicada na panela de uma máquina de pão automática.
2. Volte para o ciclo da massa e comece. Após 10 minutos, verifique se a massa formou uma bola; se estiver macio demais, adicione mais farinha. Se estiver muito duro, adicione um pouco mais de água e comece o ciclo novamente.
3. Quando o ciclo terminar, transfira a massa para uma superfície levemente enfarinhada.
4. Divida a massa em 24 pedaços.
5. O preenchimento: Misture todos os ingredientes.
6. Montagem: Achate cada pedaço de massa em um círculo de 10 cm.
7. Coloque uma colher de sopa cheia de recheio no centro e dobre as laterais sobre o recheio, cobrindo-o completamente; belisque bem.
8. Coloque cada pedaço de massa em uma assadeira forrada de pergaminho: uma no centro para o caule; seis transversalmente, depois cinco transversalmente entre a primeira linha. Continue com quatro, depois três, depois dois e depois um. Haverá dois extras; coloque-os em um lugar vazio na assadeira.
9. Pré-aqueça o forno a 350 °.
10. Deixe os sanduíches crescerem enquanto o forno aquece.
11. Pincele a salsa verde sobre a árvore (não no tronco) e polvilhe com o queijo.
12. Asse 20-25 minutos ou até dourar e borbulhar.
13. Decore com os círculos de pimenta para se parecer com ornamentos; sirva quente.

Nota 1: se você estiver com pressa, simplesmente descongele alguns pães congelados e use-os em vez da massa. Você pode polvilhar alguns pimentões verdes sobre a árvore antes de polvilhar sobre o queijo.

Nota 2: Se avançar, asse como indicado. 15 minutos antes de estar pronto para servir, coloque em um forno pré-aquecido e reaqueça.

Quantidade por porção
Calorias 218 calorias de Fat 85
Porcentagem de calorias totais de: Gordura 39% Proteína 20% Carb. 41%

Quantidade de nutrientes por
Gordura total 9 g
Gordura saturada 5 g
Colesterol 42 mg
Sódio 381 mg
Carboidratos totais 23 g
Fibra alimentar 0 g
Açúcares 1 g
Proteína 11 g

Vitamina A 18% Vitamina C 24% Cálcio 0% Ferro 3%

Instruções De Vídeo: Canapés 'Árvore de Natal' | Gabi Rossi | Cozinha do Bom Gosto Express (Pode 2024).