Receita de anéis de cebola frita no forno

Aros de cebola fritos no forno

Prepare anéis de cebola marrons dourados, frescos e saborosos, prontos para servir e desfrutar, sem o incômodo de fritar.

• 3 xícaras de leitelho, regular ou com baixo teor de gordura
• 1 cebola doce branca extra grande, como a Vidalia
• spray de cozinha antiaderente
• 2 xícaras de migalhas de pão seco
• 2 colheres de chá. páprica
• 2 colheres de chá. Pimenta em pó
• 1 colher de chá. pó de alho
• 2 colheres de chá. sal
• 1 colher de chá. Pimenta

Preparação -
Descasque a cebola. Corte a cebola em fatias, cerca de 1/4 de polegada de espessura. Separe as fatias em anéis individuais. Coloque os anéis de leitelho e cebola em uma tigela coberta ou em um saco plástico selado. Leve à geladeira por pelo menos 3 horas. Pulverize uma assadeira grande (com os lados) ou uma panela de gelatina com spray de cozinha antiaderente; deixou de lado. Misture as migalhas de pão e os temperos em uma tigela funda. Retire os anéis de cebola do soro de leite coalhado, um de cada vez. Mergulhe cada anel na mistura de farinha de rosca / tempero. Coloque os anéis revestidos em uma única camada na panela preparada. Pulverize levemente os anéis de cebola revestidos com spray de cozinha antiaderente. Asse em forno pré-aquecido a 400º por cerca de 20 minutos, ou até ficar crocante e dourar.