Novas receitas rápidas de asa de frango

• Pode 19, 2024

Todo mundo parece gostar de asas de frango e, desde a introdução do Buffalo Wings no Anchor Bar em Buffalo, Nova York, as asas de todos os sabores experimentaram um aumento de popularidade. É fácil servir vários tipos diferentes de asas na sua próxima festa, desde que você tenha preparado o Módulo Básico de Asa de Frango e tenha muitas asas armazenadas no seu freezer.

Recentemente, dei uma aula sobre culinária econômica (as asas são baratas quando compradas em sacos de 10 libras em lojas de armazém), onde introduzi este Módulo Básico de Asa de Frango e mostrei aos meus alunos vários tipos diferentes de asas. As seguintes Asian Asky Sticky Wings e Crispy Lemon Pepper Wings foram as mais populares; eles foram devorados por todos em questão de minutos.

Asas pegajosas asiáticas

A inspiração para essas asas fabulosas vem da minha amiga Cheryl Fogg, que é uma cozinheira incrível; ela serve essas asas frequentemente em festas.

24 Wings
Molho
1 1/2 colheres de chá de pimenta limão
1 1/2 colheres de chá de sal temperado Lawry
1 xícara de molho Yoshida ou outro molho salteado

24 Asas de frango cozidas do Módulo Asa de Frango

1. Misture os ingredientes do molho e despeje sobre as asas de frango.


2. Mexa até que todas as asas estejam bem revestidas.


3. Coloque as asas de frango revestidas em uma assadeira forrada de pergaminho.


4. Asse em forno pré-aquecido a 400 ° por 10 minutos; vire as asas e asse por mais 7 a 10 minutos adicionais ou até que as asas fiquem douradas.

Quantidade por porção
Calorias 134 calorias de Fat 65
Porcentagem de calorias totais de: Gordura 48% Proteína 32% Carb. 20%

Quantidade de nutrientes por porção
Gordura total 7 g
Gordura saturada 2 g
Colesterol 31 mg
Sódio 483 mg
Carboidratos totais 7 g
Fibra alimentar 0 g
Açúcares 6 g
Proteína 11 g

Vitamina A 1% Vitamina C 0% Cálcio 0% Ferro 3%

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Asas de pimenta crocante e limão

24 Wings

2 ovos
2 colheres de sopa de suco de limão
1 colher de sopa de água

3 colheres de sopa de tempero de pimenta e limão
2 xícaras finas de migalhas de pão seco

3/4 de xícara de manteiga derretida

24 Asas de frango cozidas do Módulo Asa de Frango

1. Misture os ovos, suco de limão e água em uma tigela pequena.


2. Misture a pimenta com as migalhas de pão em uma tigela pequena.


3. Coloque a manteiga derretida em uma tigela pequena separada.


4. Mergulhe cada uma das asas na mistura de ovos, depois a mistura de migalhas.


5. Mergulhe cada uma das asas revestidas na manteiga derretida.


6. Coloque as asas de frango em uma assadeira forrada de pergaminho.


7. Asse em forno pré-aquecido a 400 ° por 10 minutos, vire as asas e asse por mais 10 minutos ou até ficar crocante e dourado.

Quantidade por porção
Calorias 197 Calorias de Fat 124
Porcentagem de calorias totais de: Gordura 63% Proteína 23% Carb. 14%

Quantidade de nutrientes por porção
Gordura total 14 g
Gordura saturada 6 g
Colesterol 65 mg
Sódio 466 mg
Carboidratos totais 7 g
Fibra alimentar 0 g
Açúcares 0 g
Proteína 12 g

Vitamina A 6% Vitamina C 1% Cálcio 0% Ferro 5%

Instruções De Vídeo: Não faça frango antes de ver esta receita (Pode 2024).