Receitas do partido do ano novo

• Pode 13, 2024

Véspera de Ano Novo está ao virar da esquina! Use estas receitas simples para organizar uma fabulosa festa improvisada que seus convidados certamente amarão.

Receitas de coquetel:

Soco

3/4 litros Southern Comfort
1 xícara de suco de abacaxi
1 xícara de suco de toranja
1/2 xícara de suco de limão
2 litros de champanhe
fatias de laranja (enfeite)
gelo

1.Chill todos os ingredientes.
2.Mix tudo em uma tigela de ponche, adicione o champanhe por último.
3.Adicione gelo e decore com fatias de laranja.

Sidecar

Vidro:

suco de limão fresco

açúcar

Cocktail:

1 xícara de conhaque
1/2 xícara de triplo sec
1/4 xícara de suco de limão fresco
cereja marasquino ou casca de limão para decorar

1. Mergulhe a borda ou 4 copos de martini em um prato raso de suco de limão e depois no açúcar. Deixe secar por 15 minutos.

2.Combine o conhaque, o segundo secado e o suco de limão em uma jarra. Derramar
em uma coqueteleira com gelo, agite bem e despeje nos copos.

3.Garnish com uma casca de cereja ou limão.

serve 4

Coquetéis de champanhe:

4 cubos de açúcar
4 gotas de Angostura
1 garrafa de champanhe (25 onças), muito fria
4 colheres de chá de conhaque
# 4 colheres de chá de suco de laranja espremido fresco
# 4 fatias de laranja
4 cerejas marasquino

1.Para cada coquetel, coloque 1 gota de Angostura em um cubo de açúcar no fundo de uma taça de champanhe gelada.

2.Encha com champanhe muito frio.

3.Garnish com um pouco de suco de laranja fresco, uma gota de conhaque, uma fatia de laranja e uma cereja.

Receitas de sobremesas:

Mini cheesecakes de cereja

2 (8 onças) pacotes de cream cheese
3/4 xícara de açúcar
2 ovos
1 colher de chá de suco de limão
1 colher de chá de baunilha
12 bolachas de baunilha
1 (21 onças) pode recheio de torta de cereja

1.Misture o creme de queijo, açúcar, ovos, suco de limão e baunilha na tigela.

2. Coloque a bolacha no fundo de cada um dos 12 papéis de cupcake (na forma de cupcake).

3.Colher na mistura de creme de queijo 3/4 cheio.

4.Coza no forno a 375 graus por 15 minutos e deixe esfriar.

5.Top cada um com recheio de torta de cereja e leve à geladeira por 1 hora

Bolas de hortelã

1 (4 onças) de creme de queijo
1 lb de açúcar em pó
1 colher de chá de aromatizante
corante alimentar (opcional)
1 xícara de açúcar


1. mistura de cream cheese, açúcar energizado, aromatizante e corante alimentar (opcional) com as mãos em uma tigela grande.

2. moldar ou pressionar em moldes.

3.rolo de açúcar para reduzir a viscosidade.

Aperitivos

Molho de queijo suíço

2 xícaras de maionese
3/4 de xícara de cebola picada
2 xícaras de queijo suíço ralado
cebolinha picada (opcional) ou cebolinha (opcional)
2laves de pão de fermento


Pré-aqueça o forno a 350 graus.

Misture maionese, cebola, suíço e cebolinha (ou cebola verde).

2.Corte o centro da tigela de pão e coloque a mistura na cavidade.

3. Rasgue o pão cortado do centro em pedaços pequenos e faça o mesmo com o outro pedaço de pão.

4.Embrulhe a tigela de pão recheada com papel alumínio e coloque-a em uma assadeira.

5.Coza por 30-45 minutos.

6. Normalmente, descubro o topo da tigela nos últimos 10 minutos ou mais para que o molho fique marrom.

7. Coloque o molho acabado em uma travessa e polvilhe os pedaços de pão rasgado ao redor.

Bolas de queijo de salsicha

3 xícaras de Bisquick mistura de cozimento
1 lb de linguiça
4 xícaras de queijo cheddar suave ralado
1/2 xícara de leite
1/2 colher de chá de folhas de alecrim secas, esmagadas
1/2 colher de chá de flocos de salsa

1.Aqueça o forno a 30ºC. Unte levemente o fundo e os lados da assadeira.

2. Misture todos os ingredientes, usando as mãos ou a colher. Forma a mistura em bolas de 2,5 cm. Coloque na panela.

3.Coza 20 a 25 minutos ou até dourar. Retire imediatamente da panela. Sirva quente com molho para mergulhar.

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