As férias patrióticas são sempre divertidas e o Dia da Bandeira, que é comemorado em 14 de junho de cada ano, é um bom dia para servir comida vermelha, branca e azul. É claro que esta deliciosa salada de macarrão é adequada para qualquer feriado patriótico, incluindo o Dia das Forças Armadas, o Memorial Day e o Dia da Independência, pois são dias de clima quente, onde é provável que haja uma festa ao ar livre. É fácil tingir macarrão para qualquer feriado, mas especialmente divertido tingir de vermelho e azul, porque o efeito é impressionante. A corante em pasta de gel está disponível em lojas de materiais de restaurantes, lojas de artesanato e lojas de variedades.
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Salada Patriótica de Macarrão é definitivamente vermelho, branco e azul: macarrão vermelho e azul, calabresa vermelha, pimentão vermelho, tomate com uvas vermelhas e mussarela branca e queijo parmesão. Não é apenas delicioso, mas pode ser preparado um dia antes para facilitar o cozimento. Embora o curativo seja o favorito e possivelmente o melhor vinagrete italiano do planeta, você pode usar o curativo italiano favorito se ficar sem tempo. Essa salada colorida impressionará seus convidados e, como combina bem com hambúrgueres, bifes, frango e frutos do mar grelhados, convém servi-la durante todo o verão.
12 porções
12 onças de massa em espiral, ou o seu favorito
Ferver água salgada
1 colher de sopa de corante em pasta azul para gel
1 colher de sopa de gel vermelho colar corante alimentar
2 colheres de sopa de água, divididas
4 onças de fatias de pepperoni, cortadas em quartos
1/4 de xícara de cebola picada
1 pimentão vermelho picado
1 xícara de tomate uva, cortado pela metade
1 xícara de queijo parmesão ralado na hora
8 onças de queijo mussarela, cortado em pequenos dados
1 xícara de molho italiano estilo restaurante, ou a gosto
1 xícara de queijo mussarela ralado, para guarnecer
- Cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar al dente; escorra e enxágue.
- Esprema o corante alimentar azul em um saco zip de 1 galão e adicione 1 colher de sopa de água.
- Esprema o corante alimentar vermelho em um saco zip tipo galão separado.
- Adicione 1/2 da massa cozida a cada saco.
- Massageie o saco até que o macarrão esteja uniformemente revestido e deixe descansar por 1 hora (se tiver tempo), massageando o saco ocasionalmente.
- Lave cada cor separadamente em uma peneira com água fria e escorra bem.
- Coloque o macarrão juntamente com o calabresa, cebola, pimenta vermelha, tomate e queijos (exceto a mussarela ralada) em uma tigela grande; misture com bastante molho para umedecer.
- Polvilhe com o queijo mussarela ralado.
- Cubra e refrigere bem antes de servir.
Quantidade por porção
Calorias 368 calorias de Fat 205
Porcentagem de calorias totais de: Gordura 56% Proteína 16% Carb. 28%
Quantidade de nutrientes por porção
Gordura total 23 g
Gordura saturada 8 g
Colesterol 36 mg
Sódio 603 mg
Carboidratos totais 26 g
Fibra alimentar 0 g
Açúcares 0 g
Proteína 15 g
Vitamina A 15% Vitamina C 27% Cálcio 0% Ferro 4%
Instruções De Vídeo: Citações de Gustavo Corção (AUDIOBOOK) (Pode 2024).