Receita de Panqueca de Abóbora e Pedaços de Chocolate

• Abril 29, 2024

Há algo tão reconfortante em um tratamento de abóbora temperado com canela, noz-moscada e gengibre. Panquecas de abóbora são a maneira perfeita de se tratar em uma manhã fria de outono ou inverno. A adição de pedaços de chocolate os torna ainda mais deliciosos. Eu amo panquecas no café da manhã ou no jantar. Eu servi estes com manteigas e xarope com sabor. No entanto, eu achei que eles eram bons o suficiente para comer sem xarope. Por que sair para o café da manhã? Panquecas são tão fáceis de fazer para toda a sua família.

A abóbora tem muito valor nutricional. Abóbora é rica em proteínas e baixa em calorias. É rico em fibras, ajudando você a se sentir cheio por mais tempo. A abóbora é rica em vitamina A, vitamina C e ferro.

Abóbora e receita de panqueca de abóbora com pepitas de chocolate
Faz 12 panquecas de tamanho médio

Ingredientes:

1/2 xícara de abóbora enlatada
1 xícara de farinha
1 colher de chá. fermento em pó
1 ovo
1/4 de xícara de óleo de canola
3/4 xícara de leite
2 colheres de chá. canela
1/2 colher de chá. gengibre
1/2 colher de chá. noz-moscada
2 colheres de sopa. açúcar
1 colher de chá. baunilha
1/4 de xícara de chocolate meio amargo
Prepare a manteiga de canela ou chocolate (receita abaixo)

Instruções:

1. Unte levemente e aqueça em fogo médio a alto uma chapa ou frigideira antiaderente.
2. Combine todos os ingredientes secos em uma tigela grande.
3. Bata o leite, os ovos, a baunilha, o óleo e a abóbora.
4. Misture as gotas de chocolate.
5. Meça 1/4 de xícara de massa e despeje na chapa.
6. Aqueça até que a massa da panqueca comece a borbulhar.
7. Vire e continue cozinhando por mais um minuto.
8. Sirva com canela ou manteiga de chocolate e calda.

Receita de manteiga de canela

Ingredientes:

1/2 xícara de manteiga, amolecida
2 colheres de chá. canela
1 Colher de Sopa. açúcar branco
1 Colher de Sopa. açúcar mascavo

Instruções:

1. Misture todos os ingredientes com uma batedeira até ficar bem combinado.
2. Leve à geladeira até endurecer ou durante a noite.

Receita de manteiga de chocolate

Ingredientes:

1/2 xícara de manteiga, amolecida
1/4 de xícara de cacau em pó
2 colheres de sopa. açúcar
1 colher de chá. baunilha

Instruções:

1. Misture todos os ingredientes com uma batedeira até misturar completamente.
2. Leve à geladeira até endurecer ou durante a noite.

Aproveite e adoce a alma com chocolate!

Instruções De Vídeo: Cozinhe 4 batatas e 1 abóbora para a refeição perfeita em dias frios (Abril 2024).