Purslane para a paisagem comestível
Purslane era originalmente nativo de grande parte da Europa, com exceção de algumas áreas do norte. Tornou-se uma escolha favorita para hortas europeias.

Em seu habitat nativo e como planta naturalizada, essa planta geralmente aparece de maio a outubro. Não é inverno resistente.

Esta cultura de jardim de rápido crescimento tem folhas opostas em forma de colher. Os galhos grossos, suculentos e ramificados raiz onde quer que eles tocam o chão.

Existem várias formas cultivadas de beldroegas. A mais vista em paisagens comestíveis é a beldroega da horta (Portulaca oleracea var. Sativa). Muito saborosa, é a escolha preferida na Europa. Inicialmente, essa variedade é ereta, mas finalmente atinge 1½ pés de altura.

O beldroegas (Portulaca oleracea var. Aurea) é nomeado por sua folhagem amarela e hastes douradas. Isso é apenas um pouco menos resistente do que o beldroega da horta. Não é tão saboroso. Isso é menos ansioso para semear por conta própria do que a maioria das pás.

As sementes de Purslane têm uma vida bastante longa. Estes podem durar cerca de sete anos ou mais e ainda germinam bem.

Na horta, o beldroega precisa de um local bem drenado. Para obter o melhor rendimento, plante-o em um local quente e ensolarado após o perigo de geada.

Pode ser semeada diretamente e afinada, permitindo 15 cm entre as plantas. Para as primeiras culturas, as sementes podem ser semeadas dentro de casa ou em estufa. As sementes germinam em cerca de sete a dez dias.

É necessário regar os jovens transplantes até que estejam bem estabelecidos na horta. Depois disso, eles só precisariam de uma rega ocasional se o tempo se tornar extraordinariamente seco.

Em áreas de curta temporada, as colheitas de outono podem ser protegidas com relógios, armações frias ou casas de argolas de plástico do tipo túnel. Embora possa ser cultivada como planta de contêiner, ela precisa de uma panela grande para se espalhar.

O beldroega para horta é adequado para culturas de corte e volta. Geralmente, você pode obter cerca de três ou mais colheitas das plantas. A colheita geralmente começa cerca de 40 dias após o plantio das sementes.

Colha os caules, folhas e dicas jovens regularmente. Se as plantas se tornarem duras e crescidas, corte-as cerca de duas polegadas acima do solo. Isso permitirá que você obtenha várias outras colheitas das plantas.

No que diz respeito aos problemas, as mudas podem ser afetadas pelo amortecimento se as sementes forem plantadas em clima frio.

Um excelente verde para salada, é muito refrescante nos dias quentes de verão. Também é adequado para guarnições, enrolamentos, tacos, sanduíches e rolinhos primavera.