Receita para trevos em borracha
Embora os irlandeses não participem e definitivamente não faça parte da celebração do feriado irlandês, muitos americanos fizeram da tradição servir comida verde no dia de São Patrício. Para aqueles que insistem em servir comida verde, Trevos em borracha são verdes e têm um gosto bom também. A única coisa irlandesa sobre essas guloseimas em borracha é a forma, já que se diz que St. Patrick usou o trevo para ilustrar a trindade. Os trevos em borracha são um tratamento perfeito para quem tem pressa; o revestimento de marshmallow verde é derretido no microondas, misturado com flocos de milho e depois pressionado em uma panela de gelatina. O tempo total de trabalho prático é de cerca de 15 minutos, mesmo para os cozinheiros mais inexperientes. Eles são tão fáceis de fazer, que as crianças mais velhas podem fazê-las sozinhas, desde que tenham experiência com um forno de microondas.
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Embora não sejam chiques o suficiente para servir em um jantar no dia de São Patrício, eles são um ótimo presente para levar para o escritório ou para as crianças como um lanche depois da escola. Podem ser preparadas com uma semana de antecedência e mantidas em um recipiente hermético. Verifique se há um cortador de biscoitos em forma de trevo de metal disponível; os plásticos rasos não cortam a mistura definida. Também é uma boa idéia ter um rolo para pressionar o cortador.

30 trevos com restos

1/2 xícara de manteiga
1 3 onças. pacote de gelatina de limão
1 16 onças. marshmallows de pacote
corante em pasta verde, (opcional)

10 xícaras de flocos de milho
  1. Forre uma forma de gelatina de 17 x 11 "com papel manteiga ou papel manteiga; pulverize alternadamente com spray antiaderente.

  2. Derreta a manteiga em uma tigela grande de plástico ou vidro no microondas; misture a gelatina.

  3. Microondas 1 minuto e mexa bem.

  4. Adicione os marshmallows e microondas por 2 minutos; mexer. (Microondas mais 1 minuto, se necessário - os marshmallows devem ser derretidos.)

  5. Misture o corante alimentar, se estiver usando.

  6. Misture os flocos de milho até ficar bem misturado.

  7. Espalhe sobre a assadeira preparada; manteiga as mãos e pressione uniformemente.

  8. Quando a mistura estiver pronta, corte os trevos usando cortadores de biscoito de 2-3 ".

  9. Armazene em um recipiente hermético com papel manteiga ou pergaminho entre as camadas para evitar que grudem.

Quantidade por porção
Calorias 133 Calorias de Fat 28
Porcentagem de calorias totais de: Gordura 21% Proteína 5% Carb. 74%

Quantidade de nutrientes por porção
Gordura total 3 g
Gordura saturada 2 g
Colesterol 8 mg
Sódio 166 mg
Carboidratos totais 25 g
Fibra alimentar 0 g
Açúcares 0 g
Proteína 2 g

Vitamina A 13% Vitamina C 10% Cálcio 0% Ferro 5%



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