Receita de Conchas Recheadas de Peru
Transforme parte desse resto de peru em um prato de massa delicioso o suficiente para a empresa. É rápido e fácil de montar. Para economizar tempo, evito cortar cebolas usando cebolas desidratadas; Também uso molho de espaguete comprado em loja. Claro, se você tiver molho caseiro no freezer, o prato será ainda melhor. Este prato, sem dúvida, se tornará o favorito da família; convém extrair para o freezer.

Conchas recheadas de peru


12 porções
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1 12 onças. pacote Conchas de massa Jumbo

O preenchimento
2 a 3 xícaras de peru assado
2 xícaras de queijo ricota
2 colheres de sopa de flocos de cebola desidratados ou 1/2 xícara de cebola picada
1 xícara de queijo parmesão ralado
2 ovos
1/4 de colher de chá de noz-moscada ralada na hora
1/2 colher de chá de sal
1/4 de colher de chá de pimenta do reino moída na hora
1 10 onças. embrulhe corações congelados de brócolis, espinafre ou alcachofra

1 28 onças. pode molho de espaguete, sua marca favorita
1 xícara de queijo parmesão ralado na hora

Cozinhe as conchas em água fervente com sal até que estejam quase terminadas; 5-7 minutos. Escorra e lave com água fria; deixou de lado.

Preenchimento: Pulse o peru no processador de alimentos até que seja picado; certifique-se de não fazer purê. Adicione os ingredientes restantes e misture bem. (Se você estiver usando espinafre congelado, pressione o espinafre descongelado em uma peneira para remover o excesso de umidade)

Encha cada uma das conchas com o recheio de peru e arrume-as em uma caçarola de 9 x 13 pol. Pulverizada com spray antiaderente. Despeje o molho de espaguete sobre tudo e polvilhe com queijo parmesão. Asse em forno pré-aquecido a 350 ° por 30-45 minutos ou até ficar borbulhante.

Nota: isso pode ser feito dois dias antes e mantido na geladeira; também pode ser feito com até dois meses de antecedência, bem embrulhado e congelado.

Quantidade por porção
Calorias 355 calorias de Fat 138
Porcentagem de calorias totais de:
Gordura 39% Proteína 25% Carb. 36%

Quantidade de nutrientes por
Servindo
Gordura total 15 g
Gordura saturada 8 g
Colesterol 82 mg
Sódio 870 mg
Carboidratos totais 32 g
Fibra alimentar 2 g
Açúcares 4 g
Proteína 22 g

Vitamina A 27% Vitamina C 42% Cálcio 0% Ferro 8%



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